- セモリナ - 60グラム
- コテージチーズ - 400グラム
- レーズン - 100グラム
- 小麦粉 - 60グラム
- 砂糖 - 50グラム
- 卵 - 1個
クリスピーな地殻の繊細なチーズケーキは家族全員に喜ばれます。 チーズケーキはジャムまたはサワークリームで提供することができます。 準備：レーズンを浸す。 セモリナからセモリナを茹でる。 カッテージチーズを加えて、肉挽き機で食べる。 得られたレーズン、小麦粉、砂糖、卵を加えてください。 均一な粘稠度が得られるまで十分に撹拌する。 生地をソーセージに入れ、スライスしてください。 小麦粉を浅い皿に注ぎ、チーズケーキをその中に巻く。 フライパンに油を入れ、両側のシロップを金色の茶色になるまで炒める。
サービング：4