- カボチャ - 400グラム
- セロリの根 - 100グラム
- 新鮮な生姜 - 30グラム
- オリーブオイル - 2アート。 スプーン
- ニンジン - 1個
- タマネギ2個入り
- ニンニク - 歯2個
- 塩 - 茶さじ2杯
- 黒コショウ粉 - 1ピンチ
- 水を沸かした - ガラス1枚
生姜でカボチャのスープを作る方法：まず、カボチャ、セロリ根、ニンジンをキューブに切ります。 タマネギ、ニンニク、ショウガの根を細かく刻む。 鍋にあらかじめ加熱したオリーブオイルに、タマネギ、ニンニク、ショウガを加えてください。 ちょっとスプラッシュして、スプーンで絶え間なくかき混ぜる。タマネギが光沢のある黄色の色合いになったら、カボチャ、セロリ、ニンジンのパンの立方体に加えます。 蓋の下で5分間かき混ぜて衰えます。 次に、鍋に沸騰した水を注ぎ、上から2cmほど水分をふさぐことが重要です。蓋で鍋を閉じ、さらに20分間沸騰させた後、別の容器に入れて、残りの野菜をミキサーで鍋で叩きます。 粉砕した野菜の中で再びスープ、塩、胡椒を味わい、ストーブをのせます。 私たちのスープが沸騰するとすぐに、それは準備が整いました！ サービングするときに、緑の枝でそれを飾ることができます。 お味噌汁！ 私はあなたがジンジャーとカボチャのスープのレシピを願って、それが便利に来たことを願っています！
サービング：4