- ビーフミンチ - 1/2キログラム
- ブレッドクラム - 50グラム
- 卵 - 1個
- タマネギ - 1/2個
- マジョラム - 1/4ティースプーン
- オレガノ - 1/4ティースプーン
- バジル - 1/4ティースプーン
- ブルガリアペッパー - 1/2個
- ウースタースキーソース - 1/2アート。 スプーン
- 塩 - 1/2ティースプーン
- ペッパー - 1/4小さじ
- マスタード - 1/4ティースプーン
1.オーブンを180度に予熱します。 卵、ブレッドクラム、ハーブ、塩、コショウ、マスタード、ウスターソースのソースを大きなボウルやパンに入れて混ぜる。 材料を混ぜ合わせるためにスプーンまたはフォーク。 2.混合物の1/3に粉砕牛肉を加えます。 あなたの手やフォークで茶番と混合物を混ぜる。 3.混合物を正方形のベーキングディッシュに入れ、180℃に1時間予熱したオーブンに入れる。 調理中は、ミートローフの脂肪量を最小限に抑えたい場合は、半分の時間を過ぎると、肉はジュースと脂肪を排出します。 4.サービングする前に、ミートローフを冷やすのに約10〜15分かかります。 それは非常に熱くない場合、ミートローフははるかに良いカットです。
サービング：4