醤油の脚私はいつもジューシーで柔らかく焼きたてのハムの非常に簡単なレシピを試してみることを提案します。 醤油のおかげで、鶏肉はオリエンタル・ノートを、蜂蜜はゴールデン・クラストをカラメルに、ケチャップは酸っぱい酸味の甘く塩味のある組み合わせを与えます。 鶏肉は醤油のおかげで塩漬けする必要はなく、鶏肉は完璧に塩漬けされています。 蜂蜜とケチャップの醤油からのマリネは本格的なソースグレディーに変身し、ガーニッシュを注ぐことができます。
成分:- チキン大腿3個
- チキンドラムスティック3個。
- 醤油70 ml
- ハニー30 g
- ケチャップ50 ml
- ステップ1調理するには、鶏の太ももと脛、醤油、蜂蜜、ケチャップが必要です。
- ステップ2チキンの太ももは流水ですすぎ、細かい塊に切断します。
- ステップ3小さな鉢の中で、マリネの成分を混ぜ合わせます:醤油、蜂蜜、ケチャップを蜂蜜が溶けるまで攪拌します。
- ステップ4鶏肉を金型に入れて、肌を焼く。将来は枝を回す必要がある。
- ステップ5マリネを鶏肉に注ぎ、200℃に予熱したオーブンに入れます。
- ステップ6 25分後、チキンを取り出して各部を反転させます。
- ステップ7さらに25分後、蜂蜜とケチャップの醤油で焼いたチキンを準備します。 ベーキングの間に残っているソースは、グレービー皿に注がれ、ガーニッシュで提供される。