- ソレル - 200グラム
- セロリの茎 - 2個
- Cilantro - 150グラム
- ミント - 50グラム
- グリーンピーマン - 2/3個
- ポテト2個入り
- 米 - 1/3ガラス
- ヒマワリの種 - 2ピンチ
- ジンジャールート - 20グラム
- レモンジュース - 2アイテム。 スプーン
- コリアンダー - 2つの小さじ
- オリーブオイル - 3アイテム。 スプーン
- 水 - 2リットル
スープに必要な成分をすべて準備します。 野菜は徹底的に洗った、皮をむいたジャガイモ、米の洗浄。 次に、水で真ん中の火の上にパンを置き、沸騰させて、洗った米とダイスしたジャガイモを加えます。 5〜7分後、細かく切り刻んだセロリを加えて塩漬けに！ 野菜が調理されている間、私たちは美味しいドレッシングを作るでしょう。 これを行うには、ミキサー、ミント、唐辛子、ジンジャー、コリアンダー、レモン汁、塩小さじ1杯、少量の水などを混ぜ合わせて混ぜる。 成分の均質な塊でなければなりません。 得られた給油は野菜と米にパンに移されます。 その後、小さな妖怪を切る。 スープ作りのためには、淡い葉だけを使用してください。 ドレッシングをスープに加えた後、スライスしたばかりの種、オリーブオイルを加えます。 そして、小さな火の上に約5分ほど注ぐスープを与えます。 サワークリームやチーズを添えてスープをお召し上がりください。 お味噌汁！
サービング：4-5