- カリナ - 1キロ
- 砂糖 - 1,5キロ
- 水 - 400ミリリットル
- バニラシュガー - 10グラム
- レモン - 1個
私たちはビバナムを取る。 ジャムを準備するには、慎重に菓子を噛んで洗う必要があります。 これを行うには、塩水1リットル（水1リットル）を入れ、2〜3分間ベリーを入れて、流水下で小麦に移す。 茎、腐った果実、ごみを取り除きます。 次に、砂糖シロップを調理する。 水400ミリリットルについては、砂糖750グラム。 次に、エナメル皿に調製したベリーを入れ、冷却した砂糖シロップを入れて5〜6時間放置する。 その後、レモンをとり、皮から剥がし、レモンジュースを詰めてジャムにします。 私たちは騒ぎのあるベリーを食べる。 残りのシロップには、レモンの香り、バニラシュガーを加え、5分間沸騰させます。 後に内容をフィルタリングする必要があります。 カリーナをシロップで満たし、未来のジャムを沸騰させ、泡を取り除き、再び7-8分間調理する。 その後、ビバナムからジャムを4時間放置します。 その後、再び沸騰させ、完了するまで調理する。 私たちが乾燥した銀行に注ぎ込むビバナムからの熱いジャムは、私たちは巻き上げます。 その後、転倒した缶を暖かいブランケットまたはラグの下の暗い場所に完全に冷却するまで回します。 幸運を！
サービング：6