- チキン - 1個
- バルブ - 2個入り
- シナモンスティック2個入り
- 新鮮なコリアンダーの束 - 1ピース
- 新鮮なジンジャー - 小さじ1杯
- オリーブオイル - 50ミリリットル
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- バター - 50グラム
- 洋ナシ4個入り
- シュガー - 4アート。 スプーン
- ゴマ - 2小さじ
あなたが知っているように、甘い果実は肉と組み合わせて非常に健康であり、この料理はこの素晴らしい機能を使用します。 鶏肉は辛口芳香とジューシーであることが判明しましたが、この皿の準備のためには、この陶器のみがすべての匂いと香味の成分を保つことができます。 梨を入れた鶏のチキンはかなり複雑ですが、私の好きな鶏料理の一つです。 Tazhinのチキンレシピ：1.細かいタマネギで玉ねぎ、生姜を細かく刻む。 私たちは部分的にチキンをチョップします。 2.黄金まで植物油のタマネギを炒める。 鶏肉の片を玉ねぎに加え、地殻が形成されるまで炒める。 地殻が形成されたら - 塩、コショウ、コリアンダー、2つのシナモンスティックを加え、すべてを水で満たしてください。 蓋で覆い、弱火で45〜50分間煮る。 3.その間、私たちは梨に従事しています。 私たちはそれらを写真のように細かく切ります。 フライパンに少量の水を注ぎ、砂糖を加えて砂糖が溶けるまで加熱する。 フライパンに梨を入れ、ゆっくりと火の中で煮る.15分。鶏が準備ができたら、梨を加えなさい。 4.蓋で覆い、低温でさらに10分間煮る。 5.乾燥したフライパンにゴマ種子を炒める。 私たちのゴマの皿を振って火から取り除き、すぐに奉仕します。 梨の準備ができているtazhinのチキン:)
サービング：5-6