- スパゲッティ - 200グラム
- ナス - 150グラム
- チェリートマト - 8個入り
- 発芽した豆 - 100グラム
- 卵 - 1個
- パルメザン - 70グラム
- 醤油 - 40ミリリットル
フライパンでは、豆の芽、ハーフカットのチェリー、細かく切り刻んだナスを広げます。 中火で3〜4分炒める。 スパゲッティになるまで野菜を加えてください。 全体を醤油で満たし、中火でかき混ぜて2〜3分間煮る。 その後、私たちは卵の鍋に入り込み、すべてをうまく混ぜ、1分ほど煮込み、火から取り除きます。 即座にお召し上がりください。パルメザンチーズを散らかしてください。 それは赤いドライワインによく合います。 おいしい食べ物!
サービング:1-2