果実、野菜、果物の有用な特性

野菜や果物は人間の栄養に大きな役割を果たします。 他の製品と交換することはできません。 しかし、誰もがベリー、野菜、果物の有用な特性を知っているわけではありません。 さらに、特定の果実、野菜および果実の使用には禁忌がある。 ベリー、野菜および果物の重要性は、子供および高齢者の医療栄養において非常に重要である。 加えて、彼らは単に私たちの多くがおいしく愛しています。 しかし残念なことに、一部の果物や野菜は誰にとっても役に立たないかもしれません。

リンゴ

リンゴはペクチン質が豊富です。 ペクチンは消化過程を正常化し、体内からのコレステロールの除去を促進し、したがって抗けいれん効果を有する。 リンゴは一般的な強化作用で有名なので、弱体化している人、重篤な疾患を患っている人におすすめです。 アテローム性動脈硬化症、高血圧症、代謝性疾患の患者も常にリンゴを食べるべきです。 リンゴジュースとリンゴジュースは、肝臓、腎臓、膀胱、尿石症、関節炎の病気に有用です。

あなたが胃に不快感を感じたら、あなたがリンゴを食べたとき、あなたはより良い焼きリンゴです。

梨は、葉酸の供給源として価値があり、造血に不可欠です。 彼らは亜鉛が豊富で、鉄、フッ化物、ヨウ素を含んでいます。 梨は、尿石症において有用であると考えられ、抗硬化および抗炎症効果を有する。

しかし、消化器系の病気の悪化に伴い、梨はそれに値するものではありません。 事実、大量の繊維が腸粘膜を刺激し、蠕動を強化する。 空腹時または食事の直後に梨を乱用しないでください。 そしてあなたが梨を食べるとき、生の水を飲まないでください!

プラム

梅の有用な特性は広く知られている。 梅は毛細血管を強化し、硬化症を中和する。 この果実の黄色の果実はカロテンが豊富です。 梅にはビタミンE、鉄、銅、ヨウ素、亜鉛が含まれています。 プルーンは身体からコレステロールを排出する。 梅はまた、高血圧および腎臓疾患での使用に推奨されている。 カリウム化合物の果実に含まれ、利尿効果を持つことができる、体から塩と液体の余分なテーブルを削除します。

しかし、糖尿病、肥満、胃液の酸性度上昇のために梅を飲む必要はありません。

柑橘類

子供たちも、レモンやオレンジのメリットを知っています。 彼らはビタミン、特にCの高い内容を持っています。さらに、レモンと緑茶は、顕著な消毒効果があります。

しかし、オレンジジュースが小腸および膵臓の病気を伴う十二指腸および胃の潰瘍性悪化には禁忌であることを覚えておくことは価値がある。 そのような人々のレモンは胸やけを引き起こす可能性があります。 したがって、それは食後に少量で消費されます - 緑茶で1または2スライス。

イチゴ

イチゴ、特に飼料は、ビタミンCの良い供給源です。薬用目的では、根、葉、果実が使用されます。 ベリーストロベリーは代謝を高め、消化を改善し、食欲を増加させます。 風邪、痛風、心臓血管疾患(アテローム性動脈硬化症および高血圧症)にイチゴを使用することは有用である。 イチゴの葉は民間薬に広く使われています。 彼らは、利尿、抗炎症、止血、発汗作用と低血圧を持っています。 乾燥した新鮮なイチゴの葉の輸液は貴重なビタミン療法です。 痔核と大腸炎の根の非常に効果的な煎じ薬。

ブラックカラント

ブラックカラントの果実は、ビタミンC、E、カリウム、鉄の化合物で非常に豊富です。 薬用目的では、果物と葉が使用されます。 ベリーは弱体化した人々、子供、高齢者におすすめです。 ジュースは熱に非常に良く、酸度の低い胃炎があります。

ラズベリー

この有用なベリーは、発汗抑制、解熱および鎮咳治療として使用されます。 この香ばしいベリーは消化を改善し、食欲を増強することができます。 ラズベリーは、アテローム性動脈硬化症および高血圧症において有用である。

しかし、ラズベリーは痛風や腎炎の患者に禁忌であることに注意する必要があります。

キャベツ

キャベツは、伝統的に冬と春の前半にかけてビタミンCを提供しています。 それほど有用ではないブラインゼラクラウト。 それは胆汁の分離を促進し、消化を改善し、軽度の下剤効果(特に痔疾)を有する。 カリフラワーは、真性糖尿病の患者でより頻繁に使用することが推奨されています。

しかし、膵臓病と胃液の酸性度の高いほとんどの人々の有用性のために、キャベツは疝痛と鼓腸を引き起こします。 また、カリフラワーは病気の痛風にはおすすめしません。

ニンジン

この野菜には多くの有用な特性があります。 ニンジンは、カロテンとビタミンAの貴重な供給源です。これらの有用な要素は、妊娠中および授乳中の女性、子供および一般に、視力の機能に有益な効果を有するため、すべての人にとって必要です。 ニンジンはしばしば腎臓、肝臓、心臓血管、便秘に推奨されます。 非常に便利、特に子供のために、ニンジンジュース。 それは子供の発達と成長を促進し、子供の体の風邪への抵抗力を高める。

しかし、消化性潰瘍の悪化を伴う腸(腸炎、大腸炎)の厚くて薄い部分の炎症過程におけるニンジンの使用は禁忌である。

ビーツ

カンタンレッドビートはカリウムとマグネシウムの化合物が豊富です。 この植物は血圧を下げ、アテローム性動脈硬化症を伴う心臓血管系の病気に使用され、便秘に有用です。

しかし、新鮮に準備されたビートジュースは消費することはできません! 私達は彼に解決するのに2〜3時間を与える必要があります。 その後、すぐに使用できます。

スイートペッパー

ペッパーはビタミンCと鉄が豊富です。 甘い唐辛子は、ビタミンと胆汁分離剤として使用されます。

しかし、心臓の律動障害、潰瘍性腸および胃疾患、高血圧症を伴う重症型の冠状動脈性心疾患(狭心症)を有する患者は、スイートピーマンをメニューに導入すべきではない。 慢性腎臓病および肝疾患の悪化を伴い、胃炎の高酸性度を有する胃炎、神経系の興奮性、痔、不眠症を増加させた。

メロン作物

スイカやメロンは美味しいだけでなく、肝臓、腎臓、尿路、心臓血管系、アテローム性動脈硬化症などの病気にも役立ちます。 メロンには相当量の鉄が含まれています。

しかし、メロンは消化性潰瘍や真性糖尿病では禁忌であることを覚えておいてください。 メロンと冷たい水とアルコール飲料を組み合わせることは絶対にありません。

タマネギ

タマネギは貴重な野菜作物です。 苦い野菜は精油、炭水化物、ビタミン、カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛の化合物が豊富です。 今日、タマネギは民間療法に使われています。 それは消化液の分離を強化し、血糖をわずかに低下させ、軽度の下剤効果を有する。 タマネギはコレステロールのレベルを下げることができるので、高血圧性疾患およびアテローム性動脈硬化症において有用である。

しかし、タマネギは、十二指腸および胃、胆嚢および肝臓の消化性潰瘍疾患、胃腸管の急性疾患ならびに腎臓には禁忌である。

ニンニク

ニンニクは多くの病原性微生物を抑制し、抗炎症作用を有する。 それは虫歯の発生率を低下させ、歯茎を強化し、出血を減少させる。 ニンニクは適度に血圧を下げ、心臓活動を活性化し、コレステロールの体内排泄を促進することができます。

しかし、覚えておいてください - ニンニクは、胃腸管、腎臓、肝臓の急性疾患に禁忌です。

ベリー、野菜、果物の有益な特性のおかげで、私たちの体は健康で強くなります。 しかし、ほとんどの果物や野菜が持っている禁忌を考慮してください。