アメリカのパンケーキパンケーキは、私たちのパンケーキとパンケーキのアメリカ人の親戚です。 パンケーキからは、パンケーキのように厚く、パンケーキのように厚くて、軽く油が入ったフライパンで焼いたり、油をまったく使わないことで区別されます。 別の違いpunkeyk - 別のフィラー。 充填物が私達のパンケーキに包まれている場合、ここでそれは生地に入れられる。 ズッキーニ、カボチャ、ネギ、パンクケーキなどのフィラーを加えた無糖パンケーキとは異なり、フルーツ、ベリー、チョコレート、ナッツ、ココナッツチップなどが加えられます。 このレシピでは、リコッタとオレンジの皮を生地に加えます。 テストではイタリアのリコッタを使うのは無駄なので、私はロシアのカウンターパートを取った。 リコッタを普通のカードに置き換えることはかなり可能だと思います。 パンケーキはパンケーキよりも大きいが、パンケーキは少ないので、大きなフライパンが必要で、逆に小さなものが必要です。 フライパンに油が少しだけ塗りつぶされています。 焼きたてのパンケーキの茶色があなたを恥ずかしくしないならば、あなたは焼くことができます。
成分：- 小麦粉1大さじ
- ミルク0.5杯。
- 鶏肉2匹。
- 塩0.5 tsp。
- 砂糖大さじ2。 l。
- ベーキングパウダー1 tsp。
- オレンジ1個。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- リコッタチーズ200g
- ステップ1パンケーキのために、小麦粉、リコッタ、ミルク、砂糖、塩、ベーキングパウダー、卵、皮むきオレンジ、フライパンを潤滑するためのヒマワリ油を準備する必要があります。
- ステップ2オレンジで皮をこすり、徹底的にお湯で洗って乾かすことを忘れないでください。
- リコッタ、卵、砂糖、塩のボウルに広げ、ミルクに注ぎ、すべてを泡立て器で混ぜる。
- ステップ4ベーキングパウダーと混ぜた小麦粉を加え、フリッターと同様に生地を混練する。 それが密集している場合、あなたはミルクのスプーンフルのカップルを追加することができます。 我々は小麦粉のボールを壊すことはありません、私たちは長い時間のために生地を捏ねることはありませんし、私たちは確かに残り30分のテストを与える。
- フライパンに油で軽く油を注ぎ、生地を注ぎ、泡と穴が表面に現れるまで小さな火の上で焼く。 これは、パンケーキを裏返す必要があるという信号です。
- ステップ6反対側を揚げて、プレート上のパイルにパンケーキを加えます。
- ステップ7通常、パンケーキにはメープルシロップをお召し上がりいただけます。クリームやベリーをお召し上がりいただけますが、蜂蜜、ジャム、バター、サワークリームなどの伝統的な添加物を使用することができます。