- 小麦粉 - 2カップ
- 塩 - 1個
- 酵母 - 5グラム
- 温水 - ガラス1枚
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- ミルク - 200グラム
- 重いクリーム - 200グラム
- 鶏の調味料 - 1アート。 一杯
- 細かい貝 - 1個
- ニンニク - 4本
- タマネギ - 1本のガラス
- パルメザンチーズ1杯
- 小麦粉 - ガラス1枚
- 水 - ガラス1枚
- キノコ - 50グラム
- エビ - 10個
- カニの棒 - 2個
- アボカド - 1個
生地を作る。 水と酵母を混ぜる。 小麦粉と塩を混ぜ、水を加えます。 約12分間混和して混練します。 混合後、生地は気泡や亀裂のない滑らかでなければならない。 生地を軽く油を注いだボウルに入れ、暖かいオーブンに入れてください。 生地が上がるまで待ってください。 これには30〜45分かかります。 ガーリックとオニオンをオリーブオイルに混ぜる。 ミルク、クリーム、ハマグリを加える。 混合物をほとんど沸騰させる。 チーズを加えてプレートの熱を減らす。 少量の小麦粉を加えて混合物を濃くする。 絶えず攪拌する。 料理の詰め物。 チキンブロスでキノコを茹でる(30分)。 冷却して切断することを許可する。 エビは5分間茹でるべきです。 冷たく、シェルからきれいにしてください。 カニのスティックは細かく細断されています。 スライスアボカドスライス。 生地をロールアウトし、その縁を少し外します。 バジルとパルメザンで表面を味付けします。 ソースの薄い層。 美味しくソースに詰め物を置く。 チーズを振りかけ、アボカドのスライスを広げてください。 オーブンで375°Fの温度で25〜30分間焼く。
サービング:2