私たちの大半は恐ろしいバイヤーです。つまり、私たちは強力なマーケティング戦略や店舗内の製品への予算支出のための簡単な獲物です。 スーパーマーケットで食べ物を買い物することに慣れている場合は、経済協議会に参加してください。食料品のバスケットを買う必要はありません。
「食用」経済の基本
数字の「魔法」には屈服しないでください。 "2つの製品を購入し、無料で3番目の製品を手に入れよう！" - おそらく、経験の浅い消費者が喜ぶことができる最も一般的な罠です。 しかし、心に留めておいてください：このような「利益のある提案」は、通常は商品を隠しており、その実装はほぼ終わりです。 だから、それをチェックするのが面倒ではありません。
無料の試飲を避ける
ノベルティをテストする提案は、決してマーケターの善意を示すものではありません。 テスト後のほとんどの人は、店舗内の製品に対してより多くの予算を費やす義務を負うと感じており、提案された製品の価格はわずかに誇張されています。 ノベルティの香りに抵抗できませんか？ 試して、賞賛し、明確な良心を持って行ってください！
キャッシャーからの特別価格の指定
食料雑貨品の棚に置かれた価格表は、混乱することがあります。これは、売り手の通常の過失、およびその秘密の意図による可能性があります。 特定の商品の割引に関する情報がコンピュータに入力されないことも起こります。 その後、割引価格のショーウィンドウで賞賛したことで、現金デスクの通常の製品コストを支払う危険があります。 過度に恥ずかしいと感じないでください - 特別な申し込みの価格についてはキャッシャーに確認し、約束を超えた場合は、無益な買収を断ることをためらってください。 買い手はいつも正しいです！
行を歩く時間を無駄にしないでください
店舗内の店舗の場所と予算コストは、できるだけ長い間製品の誘惑を受けて棚に沿って汚れさせるように特別に計画されています。 そのため、最も必要な製品（牛乳、卵、穀物）が最も不便な場所にあり、高価な食料品を数多く持つ棚を通過させるだけで到達することができます。 マーケティング担当者は、あなたがここで過ごす時間が長くなればなるほど、お金を費やすことを知っています。 通路を塞ぐこともなく通路を歩き回ることは決してありません。また、キャッシュレジスターで列に並ぶように誘惑されることもありません。 統計によると、消費者は平均して5〜7分を費やしており、原則としてこの時間は不必要な雑誌、チューインガム、チョコレートバーを衝動的に購入するのに十分です。
棚を注意深く見てください
よく知られているマーケティング方法：最も高価で、したがって店舗ブランドの商品にとって最も収益性が高いのは常に目の高さです。 下段の棚を見るのを怠ってはいけません。ほとんどの場合、同様の製品の価格があなたを満足させるでしょう。 店舗内の製品への予算支出は、お金とエネルギーを節約します。
収益性の高い食料品買い物のルール
それらを覚えておくのは簡単で、それに従うのは簡単です。 あなたはあなたの利益を計算する必要があります。 常に小切手を保管してください。 彼らは、あなたが食べ物にどれくらいの金額（週、月）を費やしているか、これらの経費の構造は何かを理解する必要があります。 あなたのテーブルに絶えず存在する製品（約80％は、乳製品、ベーカリー製品、卵、パスタ、穀物、砂糖、野菜、肉を含むことが最も多い）です。 「基本セット」の合理的な節約（例えば、店舗内の製品のより多くの予算コストへの切り替え）は、食品コストを20-30％削減するのに役立ちます。 悪くない！
店舗内の製品の予算支出のリストを作成します。 タイムリーな修正を行うためには、冷蔵庫に取り付けたまま、常に手元に保管してください。 これにより、店への旅行を準備し、お金だけでなく、何かを忘れてしまった場合に2回目の訪問に費やす時間も節約できます。 ちなみに、最も勤勉な主婦は、家族のすべての株式を反映した別のリストに基づいて買い物リストを作ります。 これは非常に便利です。商品が1つのリストから削除されるため、商品はすぐに適切な額で他のリストに分類されます。 もう1つのトリック。 あなたのリストの最大数のアイテムを購入できるショップやマーケットを選択してください。 ファイナンシャルアドバイザーは、平均して通常のアカウントの約15％を節約すると考えています。
店舗に行くための適切な時間を選択し、店舗内の製品の予算を決めます。 そして、あなたが子供と完全な胃の上でこの時間を過ごす方が良いです。 評議会は新しいものではありませんが、悲しいかな、武装勢力はまだほとんどありません。 心理学者たちは、空腹のバイヤーが、スーパーマーケットで平均15％以上の商品のバスケットをいっぱいにしていると言う。 子供たちはまた、廃棄物に重大な貢献をし、マーケティング担当者は小さなお菓子の手の届くところにキャンディー、チップス、チョコレートを置いています。
家族食を1週間計画する 。 一度、この戦略の利点を評価した後、あなたは永遠に彼女のファンに残ります！ 第一に、「今日の夕食のために何を料理するか」という考えとそれに関連するトラブルは、何か不要なものを買うリスクを伴います。 第二に、このような長期計画（平日のメニューはより簡単で、週末は家庭用の繊細さ）は、勤務時間中に家族との夕方のコミュニケーションの強さを保存するのに役立ちます。
ブランドに無関心。 食べ物を含む習慣の奴隷になることは、容認できない贅沢です。 したがって、宣伝ではなく、自分の好みと常識を信頼してください。 控えめなパッケージ - 自社ブランドのネットワークスーパーマーケット - は、品質の面で「スマートな」魅力的なカウンターパートに劣るものではありませんが、5-15％安いです。 結局のところ、その費用には、広告や商品宣伝の費用は含まれていません。
ミニ卸売を購入する 。 これは、缶詰食品やミネラルウォーターからペーパータオルやその他の台所用消耗品まで、長時間保管できる品物で家族の消費財を補充する方法です。 利便性のために、通常は購入した店舗（果物や野菜、穀類（穀物、パスタ）、肉、乳製品など）のグループ原価計算と予算支出を行います。 ところで、優れた解決策は、ナッツ、ドライフルーツ、クラッカーなどの卸売業種に翻訳することです。 彼らの助けを借りて作られたセットを使って、（特に子供のための）美味しくて便利な軽食のための食べ物を準備するだけでなく、チップ、バー、ロールなど、あまり役に立たないカウンターパートも節約できます。
注意深くラベルを勉強してください 。 あなたにとって最も重要な情報は、製品の保存期間とその構成です。 多くの防腐剤、人工着色料、トランスジェニックおよび水添脂肪を含む製品から、繊維、植物性脂肪、タンパク質、カルシウム、およびビタミン、すなわち天然食品を利用して、追加の糖分（例えば、ジュース）を捨てるべきです。
あなたのポケットとシーズンに食べる。 地元の果物野菜は、海外で輸入されているものよりもずっと安く、新鮮で、おいしいです。 あなたがエキゾチックではあるがシーズンではなく、自分のジュースや冷凍食品で缶詰にするのが望ましいなら、そうだ。
追加の処理が行われた店舗内の製品には予算をかけないでください 。 結局のところ、それは秘密ではありません：チキンミンチド肉やフィレは、鶏肉全体よりも高価です、分け前のチーズは重量のためのピースよりも高価であり、魚ステーキは非同種の魚よりもはるかに高価です。 「時間はお金です！ 私たちの料理には本当のことです。お金を節約したいのであれば、食糧を準備するためには一生懸命働かなければなりません。 さらに、愛人やケアをすべて入れている彼女自身が "呪文をかけた"皿は、完成した珍味よりもいつも味が良いと長い間指摘されてきました。 私を信じていない？ 世帯に尋ねる！
おいしい健康食品を節約する方法
もちろん、店内の食べ物のための胃と家族予算の両方の利益だけで！ 平均で1人のための完全な夕食は、14未満のグリブナを要する。
ハンガリーポテトスープ、パプリカ
原材料：900gのジャガイモを剥がし、大きな立方体に切断する。 4カップのチキンまたは野菜のスープ; 1つのテーブル。 一杯の粉砕された甘いパプリカ、コリアンダーおよび植物油; 1/2ティー。 ホットパプリカのスプーン。 1細かく刻んだタマネギ; 2テーブル。 刻んだディルのスプーン。 1/4茶 ナツメグのスプーン。 ミルク1カップ; 塩; 黒胡椒を味わう。
準備：
パプリカ、塩、コリアンダーのスープと一緒に、ポテトを中火で味付けしてください。 油では、玉ねぎがはっきりするまで炒める。 それを沸騰しているブロスに加え、ジャガイモが沸騰するまで蓋の下で調理する。 スープを均一な粘稠度に振り、ディル、ナツメグ、黒コショウを加えます。 調理の最後に、ミルクを注ぎ、スープを5〜10分間煮ます。
白い豆とチキンとチリ
成分：チキン500 g; 2テーブル。 植物油のスプーン; 1細かく刻んだタマネギ; 1つめのニンニクのクローブ。 on 1/2 cay。 粉砕されたクミン（ジラ）およびオレガノのスプーン; 1/4チェスで 赤い唐辛子とシナモンのスプーン。 缶詰の白い豆の1缶; 自分のジュースのトマト缶詰の1/2缶; 1/2カップチキン（野菜）ブロス; 1テーブル。 シロアリのスプーン。 塩を味わう。
準備：
鳥を8つの部分に分けます。 約6分間両側の油で揚げ、別のボウルに移し、残りの油でタマネギとニンニクを5〜6分間炒める。 スパイスで味付けし、さらに1分間煮る。 トマト、豆、スープ、チキンを加えてください。 15分間放置する。 サービングする前にコリアンダーを振ってください。
バナナカップケーキ
成分：
1/2カップのマーガリン、3/4カップの砂糖、2枚の卵、1.5カップの小麦粉、1杯の茶さじ。 一杯のバニラシュガーとベーキングパウダー、1/4 c。 ソーダと塩のスプーン、スライスされたバナナの1カップ、砂糖漬けの果物と装飾のためのナッツ。
準備：
ミキサーでマーガリンと砂糖を混ぜ、卵、バニラシュガーを加え、よく振る。 小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を合わせ、バナナを加えて卵の中に入れます。 完成した生地をグリース入りのケーキの型に入れ、2/3を超えて充填しないでください。 金色の茶色になるまで200℃で約40分間オーブンで焼く。 砂糖漬けの果物とフライドナッツを添えて。
良いホステスのためのヒント：
あなたはカバーディスペンサーを置くと、植物油のボトルの寿命を1.5倍に伸ばすことができます。 クリームスープで高価なクリームの代わりに、ジャガイモデンプンで希釈したミルクを使用してください。
マメ科植物 - 有用で経済的な製品で、調理の過程で、3倍の量が増加します。 食糧支出の中で最も高価な食糧である食糧の替わりに、豆や大豆からの料理を代用することができます。 マメ科植物0.5kgには6つの部分が含まれています。
サラダの自家製ドレッシングは、店頭のサラダより悪くありません：2つのテーブル、植物油のスプーン、酢と数滴のハーブを味わいましょう。
新鮮な野菜を購入するときは、余分な水分（ひいては体重）を取り除き、売り手を惜しみなく振ってください。
トロリーのサイズは違います：大きくなるほど、それをトップに打ち込む誘惑が増えます。 2つか3つの製品の店に来た？ バスケットを取る。