- 日付 - 2カップ
- オレンジリキュール - 1/3ガラス
- 無塩バター - 4項目。 スプーン
- ライトブラウンシュガー - 3/4カップ
- 卵 - 1個
- 純粋なバニラエキス - 茶さじ1杯
- オレンジピール - 1 st。 一杯
- 小麦粉 - 2カップ
- ベーキングパウダー2杯
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 粉砕シナモン - 小さじ1杯
- ナツメグ - 小さじ1杯
- 地上のクローブ - 1/4ティースプーン
- 塩 - 小さじ1杯
- オレンジジュース - 3/4ガラス
- ピーカン - 3/4カップ
1.日付とナッツを細かく切ります。 オーブンを175度に予熱します。 ケーキパンに油を注ぎ、底に羊皮紙を綴じ、油を注いで小麦粉を振りかける。 小さなボウルで日付とオレンジのリキュールを混ぜ、30分間脇に置き、時々かき混ぜる。 2.小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、シナモン、ナツメグ、クローブ、塩を一緒にふるいにかける2.ボールで、バターとブラウンシュガーを電動ミキサーで中速で1分間混ぜる。 スピードを落として、卵、バニラエキス、オレンジピールを加えてください。 卵の混合物をオレンジジュースと交互に小麦粉の混合物に加え、低速で泡立てる。 リキュール、ナッツ、ミックスで日付を追加してください。 3.調製した型に生地を注ぎ、スパチュラで表面を水平にします。 50-60分間焼く。 10分間フォームの中で冷やし、ケーキを格子の上に置き、完全に冷ます。 4.カップケーキにはオレンジクリームを添え、180gのクリームチーズを室温で1/3カップの砂糖と1大さじオレンジピールで泡立ててください。
サービング：3-4