"pepper"とのレシピアメリカのsweet pepperの発祥の地。 彼はChristopher Columbusによってヨーロッパに持ち込まれました。 この野菜はヨーロッパ人がとても好きです。 新鮮な形で、唐辛子は食欲を改善することができます、それはビタミンCの内容の野菜の中のリーダーです。ビタミンCの毎日の摂取量を体に提供するには、1つの唐辛子を食べることができます。 そして、このビタミンのほとんどは、茎の周りに含まれています。 唐辛子を掃除中は注意してください！ そういうわけで、今日はペリカンとともにペッパーを使用しています。 ペッパーは生のもの、蒸したもの、揚げ物、焼き、茹でたものを食べる。 私たちはあなたと一緒にそれらを焼くでしょう。 しかし、これはレシピの「コショウ」ではありません。 ペッパーのユニークな味を強調するソースで私たちのレシピの "ペッパー"。 このソースは普遍的な、野菜や冷たい肉に適しています。 ソースはスパイス、ハーブ、ハチミツを加えた新鮮なトマトをベースにします。 このレシピでピーマンを一度準備すれば、間違いなく元に戻り、自分自身からニュアンスを加えます。 私を信じて、あなたの想像力の飛行の場があります。
成分：- ペッパーの甘い10個。
- ニンニク1クローブ
- 黒コショウ粉2 g
- 塩2ピンチ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油50 ml
- レモンジュース1杯。 l。
- ハチミツ大さじ1。 l。
- 海塩4 g
- タイム（タイム）新鮮5 g
- カイエンペッパー2 g
- 乾燥ガーリック2g
- オリーブオイル125 ml
- アップル酢60 ml
- 新鮮なミント1束
- トマト5個。
- オニオンホワイト1 pc。
- この皿を準備するには、唐辛子、トマト、ミント、植物油、アップルサイダー酢（テーブルにすることができます）、レモン、タイム、乾燥したニンニク、唐辛子、塩を取る必要があります。
- ステップ2ペッパーを半分にカットします。 ピーマンを剥がし、種を取り除いて、茎を救いなさい！
- ステップ3唐辛子を張ったベーキングシートにペッパーを広げます。 塩、唐辛子、植物油を振りかける。 予熱したオーブンに入れ、220℃で20分間焼く。
- ステップ4ペッパーが焼かれている間に、ソースを調理します。 トマトの皮を横切って、15秒間沸騰した水にかき混ぜます。
- ステップ5沸騰した水の中からトマトを取り出し、氷水の中に入れて、皮膚を離しやすくする。 種子からトマトを剥がす。
- ステップ6タマネギ（好ましくは甘いピンクをとる）、トマト、ミントの葉を細かく刻む。
- ステップ7深い皿にソース用のスライスした材料を入れ、蜂蜜、酢、植物油、コショウ、塩、レモン汁、タイム、ニンニクを加えます。 徹底的に攪拌する。
- ステップ8鍋にソースを入れ、蓋を閉め、冷蔵庫に入れて40分間浸します。 その後、いくつかのソースを鍋に入れて焼きたてのペッパーに仕上げます。
- ステップ9焼きたてのペッパーをオーブンから取り出し、それらを皿の上に置きます。 細かいニンニクを振りかける ソースを注ぐ。