梅のパイこの素晴らしいパイのレシピ、アメリカの主婦たちは毎年、「梅の季節」が来るとすぐにNew York Times誌の編集者を尋ねるように頼んだと言います。 これは1983年から1995年に続いた。 それはおそらく今まで続くだろう。 しかし、編集長の忍耐は壊れて、彼は最後にレシピを印刷していると発表しました。 そして、彼の尊敬している主婦たちは、印刷されたレシピをラミネートし、それを冷蔵庫にぶら下げてもらいました。 真実かフィクションかは分かりません。 しかし、ケーキがとても美味しくなるという事実は事実です。
成分：- 砂糖200g
- 小麦粉250 g
- バター120 g
- 鶏肉2匹。
- ベーキングパウダー1 tsp。
- 塩1ピンチ
- シナモンパウダー2 tsp。
- プラム500 g
- 梅のパイを作るには、油、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、卵、シナモン、プラムが必要です。
- ステップ2砂糖で油を粉砕し、砂糖2杯を振りかける。
- ステップ3油を一度に添加し、よく擦り、塩を加える。
- ステップ4小麦粉のベーキングパウダーで部分を混ぜる。 良い挽き。
- ステップ5フォーム（私は17×17cm）はベーキングペーパーを出します。 生地を均等に分配する。
- ステップ6生地の上に、梅の半分を切り開いて開きます。 シナモンと砂糖の混合物を振りかける。
- ステップ7予熱したオーブンを180℃で50分間焼く。