パイとクルミとポピーの詰め物このパイのレシピは、イスラエルのピーターによって私に与えられました。 写真から私は料理プロセスに興味がありました。 私はスパイラルを折り畳む方法を変え、いくつかの成分を加えました。 一般的に、ケーキは美しくておいしかった。 初めて私はナツメとポピーを作った。 ミルク塊に澱粉を添加することにより、充填物は柔らかく、おいしかったし、生地片に容易にはめ込まれた。 誰が酵母のパイが好き - 調理しよう、あなたはそれが好きになると思う!
成分:- 小麦粉小麦粉400 g
- シュガーバニラ4 g
- シュガー3 tbsp。 l。
- ミルク150 ml
- 塩4 g
- バター100 g
- 鶏肉1卵
- 酵母乾燥10g
- 水30 ml
- ジャガイモ澱粉1杯。 l。
- アップル2個。
- プラム500 g
- 砂糖大さじ2。 l。
- ポピー70 g
- アーモンド60 g
- ミルク150 ml
- バター10 g
- 鶏肉1卵
- ハチミツ大さじ1。 l。
- フルーツケーキを作るには、小麦粉、酵母、卵、バター、牛乳、砂糖、塩の生地が必要です。 牛乳、アーモンド、ポピー、砂糖、でんぷん、水、梅、りんごを充填してください。 ケーキプディング用:バター、蜂蜜、卵黄1卵。
- ステップ2暖かいミルクで酵母を注ぐ。 5分間放置する。
- ステップ3ふるいにかけた粉をバニラの砂糖と塩と混ぜる。
- 暖かい牛乳に溶解した卵、軟化したバター、酵母を乾燥混合物に加えます。
- ステップ5生地をかき混ぜる。 暖かさの中で1時間放置する。
- ステップ6冷水中でデンプンを希釈する。
- ステップ7その間に、牛乳を沸騰させ、砂糖、挽いたアーモンドを加え、洗ってポピーパンで乾燥させる。 攪拌しながら10分間沸騰させる。 細かい澱粉を注ぎ込んだ後、さらに2分間煮る。 充填が準備完了です。
- リンゴの半分を薄いスライスに切ります。 梅を注ぐ。 スライスにカット。
- ステップ9生地を長方形として準備し、3つのストリップに切断します。
- ステップ10ストライプの一部は、水またはミルクと一緒に1つのストリップに接着する必要があります。 それをひねりなさい。 ストリップの真ん中には、ポピーの詰め物を入れる。 ミルクの端に注油し、結合する。 オーブンを180℃に加熱する。
- ステップ11生地をグリース状に移します。 リングを使ってケーキを開始して同時にねじれます(シームダウン)。 スライスとリンゴスライスは、スパイラルでテストの間に。 熱の中でケーキを15分間入れてください。
- ステップ12ホットオーブンで50分間焼く。 ベーキングの開始から10分後に、ケーキに1つの卵の卵黄を注ぎます。
- ステップ13準備したパイを取り出し、油でハニー混合物を温め、火格子上で冷ます。 お茶を添えて。