- 小麦粉 - ガラス1枚
- ベーキング用パウダー - 3/4ティースプーン
- ベーキングソーダ - 茶さじ1/2
- 粉砕されたスパイスの混合物 - 1/2ティースプーン（クローブ、シナモン、ナツメグ）
- ドライフルーツとナッツの混合物 - 1本のガラス（レーズン、クランベリー、カシューナッツ、カラント、クルミ、フルーツタルト、アプリコット）
- ブラウンシュガー - 1/2カップ
- ソーダベーキング用 - 1/2ティースプーン（フルーツミックス用）
- バター - 3/4 Art。 スプーン
- 水 - 3/4カップ
- カードまたはヨーグルト - 3杯
- ミルク - 1ピース（生地が粗い場合）
- マッシュポテト1/2カップ
あなたが使用するすべてのドライフルーツとナッツをカットします。 砂糖を溶かし、乾燥した果物とナッツを加え、沸騰させて弱火で10分間煮る。 水が蒸発する場合は、水を加えます。 ソーダを冷やして加えます。 スパイス、クローブ、シナモン、アーモンドパウダーを混ぜる。 すべてのスパイスを粉砕しなければなりません。 スパイス、小麦粉、コテージチーズ、マッシュポテト、ベーキングパウダー、ソーダを混ぜる。 すべてをよく混ぜる。 次に、乾燥した果物と砂糖の混合物を小麦粉に加えます。 滑らかになるまで徹底的に混ぜる。 生地が乾いて粗くなったら、少しミルクを加えてください。 グリース状のベーキングフォームを既製の生地で満たし、予熱オーブンで185°Cまで15〜18分間焼きます。 お鍋のおかず。
サービング：5-6