- チキンフィレ - 4個
- ハニー - 100グラム
- 醤油 - 70ミリリットル
- ニンニク - 2歯
- レモン - 1個
- トマト - 4本
- マスタードパウダー1杯
1. 3センチメートルの立方体でチリのフィレを切り、ニンニクをきれいにチョップします(あなたは粉砕できます)。 醤油、蜂蜜、マスタードパウダー、ニンニクをボウルに入れて混ぜる。 レモンジュースを絞ります。 チキンフィレットを加え、ダイスしてよく混ぜる。 2時間以上冷蔵庫に入れてください。 1時間後、それを冷蔵庫から取り出し、再び混合する。 チキンフィレットはよく練り込まれている必要があります。 チキンフィレは2時間から8時間の間マリネをかけられます。 8時間後にはとても柔らかくてジューシーなものになり、またマリネをよく含めることになりますが、それほど時間がない場合は心配する必要はありません。 2.グリルでチキンケバブを調理する場合は、グリルを最大限に収めます。 トマトを厚いスライスに切ります。 串刺しにチキンとトマトを張った。 3.グリルや火鉢の下に串を準備し、約8分間料理する。 回して、マリネを注ぎ、さらに8分間料理する。 テーブルを熱くする。
サービング:4