変化の激しい世界では、一年に一度の冬が必ず来ることを確かに知っています。 控えめなショーツ、上着、サンダルをクローゼットから隠していると、最初の雪が待っています。町を出ることを夢見ていて、時々、何かが毎日何か起こっているのに気付かないことがあります。 気分を変えてより良いものにするのではなく、健康状態を悪化させます。あなたはもはや鏡でのあなたの反省に喜んでいません。 まあ、この種の：鈍い髪、天候に打たれた皮膚、しわがより顕著になった。 そして、スケールにはまったく起きないほうがいいです。 そして、これらの余分なポンドはどこから来たのですか？ そして、動物のように冬の休眠中に眠って、春に目を覚ますと、太陽が輝き、草が緑色に変わり、鳥がつぶれて、あなたはとてもきれいで細身です。
しかし、本来の本能に従う動物は、あらかじめ冬眠の準備をしていることを知ることを傷つけることはありません。 彼らは飢えと寒さで死なないように、適切な栄養の世話をする必要があります。 人々は、原則として、冬の栄養の特質については考えません。 したがって、健康と外観に関する問題。
冷たいロシアの冬には、免疫系が弱まり、代謝が遅くなり、特定のホルモンの産生が減少します。 身体の防御、最適な熱交換、水バランスを維持するには、より多くのカロリーが必要です。 さらに、曇った空が毎日窓の外に出ると、あなたは落胆し始め、自分自身を喜ばせるために、チョコレートの袋やケーキの半分を食べる。 そして、あなたはあなたが好きなドレスに入ることができないので、あなたは再び動揺します。 もう一度、幸せを感じるために、あなたは何かおいしいもののために店に行く。 悪循環？ 実際、すべてがそれほど絶望的ではない。 冬のうつ病を避けるためのシンプルな秘密があります。 冬にはバランスのとれた食事です。
冬にはおすすめの食べ物。
脂肪。
冬には脂肪をあきらめて体に現在必要なカロリーを与えるのは妥当ではありません。 脂肪は野菜と動物の両方に必要です。 植物油の源 - 植物油：ヒマワリ、オリーブ、大豆、トウモロコシ。 動物性脂肪は乳製品、脂肪肉に存在する。 ちなみに、それは冬には適度な量で、もちろん塩漬けのラードでは非常に便利です。 毎日の脂肪摂取量は少なくとも30グラムです。 同時に、この量の3分の2は野菜の脂肪でなければなりません。
タンパク質。
冬には、食事中のバランスの取れた食事が、1日あたり70〜100グラムのタンパク質を保有するのに十分な量でなければなりません。 タンパク質は抗体の形成に関与しており、その欠如は身体の感染に対する耐性を低下させる。 さらに、冬はリラックスするための言い訳ではなく、私たちは筋肉を調子を保ち続ける必要があります。 あなたは野菜（大豆、マメ科植物）、動物性タンパク質として食べる必要があります。 発酵乳製品には多くのタンパク質が含まれています。 これらのタンパク質は、腸内細菌叢を消化し、正常化することが容易であるという点で特に有益である。 肉、魚、卵、チーズ、コテージチーズなどの製品は、優れたタンパク質源です。 私たちは、消費されるタンパク質の量が男性と女性で異なる必要があり、人の体重や生活様式に従う必要があることを覚えておく必要があります。 体内の未処理のタンパク質が過剰になると脂肪が発生します。
ビタミン。
食物中のビタミンは常に存在し、特に冬には存在するはずです。 ビタミンの主な供給源は野菜と果物です。 任意：新鮮、凍結、乾燥、酸洗など あなたはそれらから様々な料理を作ることができます、またはあなたは生のものを食べることができます。 凍結果実では、新鮮な果物よりもさらに多くのビタミンがあると考えられています。 近代的な冷蔵庫では、広大な冷凍庫がありますので、敷地内で栽培された将来のベリーを森林に集めたり、市場で買ったりすることができます。 ビタミンCのほとんどは、クランベリー、シーバソーン、ドグローズ、カラント、カリンで免疫を維持するために冬に必要なものです。 冷凍果実から、おいしく健康的な果物を準備する。
また、柑橘類とザウアークラウトのビタミンC（後者では150グラムはビタミンCの毎日の基準を含んでいます）がたくさんあります。 そして、ザウアークラウトは、ビタミンB、ビタミンK、乳酸の存在を自慢できます。 植物油で味付けした非常に美味しい、有用なサラダのサラダ。 レーズン、クランベリー、浸したリンゴ、クランベリーを加えることもできます。
肌の美しさを保つために、ビタミンAとEが必要です。これらのビタミンは脂溶性です。 ニンジンでは、多くのプロビタミンAが、それを得るためには、植物油やサワークリームなどの脂肪とともに使用する必要があります。 ちなみに、大さじ2の大豆油には、ビタミンEの日常的な基準が含まれています。
冬には、私たちの体はビタミンDの欠乏に悩まされています。それは、知られているように、当時のこの時期には、この太陽の光が必要です。 良いニュースは、それが卵、乳製品、タラの肝臓と油状の海産物から "抽出"できるということです。 太陽を顔や手で置き換える珍しい機会を無視しないでください。
それは、乾燥した果物の非常に有用なコンポートです：リンゴ、梨、プルーン。 また、多くの主婦は、乾燥したアプリコット、レーズン、プルーン、ハチミツ、ナッツの栄養混合物を作る。 私たちの体に必要なすべてのビタミンやミネラルを保持し、免疫力、効率を改善し、胃腸管の活動を改善します。
ミネラルおよびマイクロエレメント。
ビタミンに加えて、冬には身体にミネラルや微量元素を供給することが非常に重要です。 これを行うには、すでに言及したあなたのダイエットに含まれているドライフルーツ、卵、キャベツの様々な品種、グリーン、ヒマワリの種、ゴマ、カボチャ）、ナッツ、豆、ジャガイモ、アボカド、オリーブ、海藻、チーズ、肉。
ホットディッシュ。
冬には、身体が寒さにさらされているとき、彼が熱収支を保つのを助けることは非常に重要です。 そしてこれのために、あなたは熱い食べ物のできるだけ多くを食べる必要があります。 粘膜を燃やさないために、非常に熱い食べ物を食べないでください。 最も適した温度は40〜50度です。 冬には野菜やチキンスープ、野菜のラグ、様々な豚などが非常に便利です。 緑茶やハーブティー、ドライフルーツ、果物ベリーなどを飲む。 しかし、コーヒーはお勧めしません。
料理された野菜。
冬には新鮮な野菜がいっぱいの場合は、野菜を食べることをお勧めします。 彼らはオーブンで焼くか、出したり煮たり、ビネグレットや他のサラダを調理することができます。要するに、シンプルでおいしい便利なレシピがたくさんあります。 主なものは、煮た野菜が毎日あなたの冬の食生活に存在することです。
ビタミン、ミネラル、タンパク質、脂肪などバランスの取れた栄養素は、寒さ、日光、風や霜の不快な季節条件に適応するのに役立ちます。健康的な状態を維持し、美しい肌や髪を保つ必要があります。陽気で明るいです。