- 小麦粉 - 1 1/4カップ
- クルミ - 1/2カップ
- ローズマリー - 1 1/2杯
- 塩 - 茶さじ1/2
- 1/2カップバター
- ダークブラウンシュガー - 1/4カップ
- 粒状糖 - 1/4ガラス
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯
オーブンを150度に予熱します。 小麦粉、ナッツ、ローズマリー、塩を大皿に入れて混ぜる。 バターと砂糖をミキサーで中速で約3分間叩いてください。 バニラを加えなさい。 スピードを落とし、小麦粉の混合物を加え、約3分間泡立てる。 生地をベーキングシートに置き、厚さ6mm、直径30cmの円の中に巻いて、生地を約30分間冷ます。 心臓やカビの形のカッターを使ってクッキーを切り取ってください。 砂糖菓子で飾る。 黄金色の茶色に15分から18分までクッキーを焼きます。 ベーキングシートで冷却する。 クッキーは、室温で気密容器に5日間保存することができます。
サービング:40