- カボチャ - 1キロ
- 弓 - 1個
- ニンジン - 1個
- 水 - 1リットル
- クリーム11％ - 100ミリリットル
- ニンニク - 3歯
- エビ - 300グラム
- スパイス - - 味に（塩、コショウ、クミン、コリアンダー、カレー、ナツメグ）
大きなタマネギとニンジンはゴールデンまでオリーブオイルで揚げられます。 カボチャはきれいです。 約2×2cmの立方体に切り取り、鍋に入れ、水で満たして中火にします。 この直後に、スープで揚げた野菜やスパイスを加えます。 スープを沸騰させてください。 それが沸騰すると、火を減らし、カボチャが柔らかくなるまでさらに5〜7分間煮る。 その後、スープをブレンダーで均一になるまで粉砕する。 クリームスープにクリームを注ぎ、蓋をして混ぜる。 そしてその間に、細かく刻んだニンニクを黄金色まで炒める。 ニンニクに皮をむいたニンニクをニンニクに加え、中火で揚げてエビを準備します。 オリーブオイルとバジルのようないくつかのスパイスを添えた白パンのトーストにトースト。 私たちは串にスープを添え、小さなエビとニンニクを入れ、緑に飾って新鮮なフライドクローンを提供します。 お味噌汁！ :)
サービング：6-8