Fire Cockの年は特別なデザートを必要とします - それらが伝説のRed Velvetになるようにしましょう。 このアメリカのケーキは、珍しいと美しいです - チョコレートの味と紫色のビスケットケーキだけを立てる！ デリケートなクリーム色のクリーム色の層がベーキングのビロードのような質感を柔らかくし、赤いベルベットを王様の珍味に変えます。
成分：
- 野菜（または溶かしたバター）油 - 300 g
- 小麦粉 - 340 g
- シュガー - 300 g
- ココア - 1大さじ。 l。
- 塩 - ¼tsp。
- ベーキングパウダー - 2 tsp。
- ソーダ - 1 tsp。
- 卵 - 3個。
- バターミルク/ケフィア/ファットクリーム/サワークリーム - 280 g
- 赤色ゲルの色
- クリーム用：カードチーズ - 340g、バター - 115g、粉末糖 - 100g
調製方法：
- すべてのビスケットの乾燥成分をボウルに入れて
- 乾燥混合物に卵、バター、バターミルクおよび染料を加える。
- 生地をミキサーで叩く
- 準備された形で、生地を2〜2.5cmの高さに注ぎます
- 170℃に加熱したオーブンで20分間ケーキを焼く。 串で確認する準備ができている
- ノッチでケーキの1つのサイズをカット
- クリームの調製：柔らかいバターと砂糖パウダーで冷やしたカードチーズビートを柔らかい一貫性まで
- ブレークスはクリームでインターレースし、サービングする前にデザートを飾る