- 生地の薄片 - 500グラム
- ほうれんそう - 1キログラム
- ディルの束 - 2個
- タマネギ - 300グラム
- 植物油 - ガラス1枚
- ナツメグ - - 味見する
- コショウ黒挽き、塩 - - 味見する
ほうれん草をスライスして塩漬けします。 ディルは非常に細かく細断されており、タマネギは完全に粉砕された後、ほうれん草と混ぜ合わされます。 コショウ、ナツメグ、植物油の2/3を加える。 すべての成分は完全に混合されています。 生地は2つの同一層に圧延される。 そのうちの1枚は、水を掛けたベーキングシートに置かれ、油が入っています。 2番目のテストシートで覆われたホウレンソウの上に置かれます。 両方の層の端を保護し、パイには、いくつかの小さな穴を別の場所に作ってください。 ベーキングケーキは180℃で約1時間必要です。
サービング：12