- 室温で無塩バター。 スプーン(プラスモールド用オイル)
- 小麦粉 - 1 2/3カップ(プラスの形の小麦粉)
- 粉砕シナモン - 小さじ1杯
- 地上のナツメグ - 1/4ティースプーン
- 地面の香りのコショウ - 1/4ティースプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- ベーキングパウダー - 1/2ティースプーン
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 砂糖 - 1 1/2カップ
- 大きな卵 - 2個
- パンプキンピューレ - 1本のガラス
- 暖かい牛乳 - 1/2カップ
- 無塩バター - 4項目。 スプーン(クリーム用)
- ふるい分けた砂糖 - 1グラス(クリーム用)
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯(クリーム用)
- ミルク - 1-2 Art。 スプーン(クリーム用)
- 砂糖 - 1/2カップ(クルミ用)
- 大きな半分のクルミ - 10個(クルミの場合)
1.オーブンを175度に予熱します。 丸い円の形に潤滑を施します。 羊皮紙を紙に塗り、紙に油を注いだり、小麦粉を振りかける。 過剰を振る。 大きなボウルで、小麦粉、シナモン、ナツメグ、スイートピーマン、塩、ベーキングパウダー、ソーダを選んでください。 2.ボウルミキサーで約2分間、砂糖とバターを一緒に叩いてください。 卵と鞭を加えてください。 3.カボチャのピューレとミルクを加え、泡立てます。 小麦粉の混合物を加え、低速で泡立てる。 4.準備された形に生地を注ぎ、中心に挿入されたつまようじが約55分間洗い流されるまで焼く。 5.ケーキを火格子に置き、約20分間冷ます。 6.クリームを準備する。 小さな鍋で、約10分間茶色になるまでオイルを中火で溶かします。 熱からパンを取り除き、油をボウルに注ぎます。 砂糖、バニラエキス、ミルク大さじ1を加えて均質になるまでかき混ぜる。 クリームが厚すぎる場合は、残りの大さじ1杯のミルクを加えてください。 5分間冷却する。 冷却したパイにクリームを塗ります。 7.ナットを調理する。 小さなフライパンで、砂糖を黄金色の茶色になるまで中程度の熱で溶かします(約3分)。 火からフライパンを取り出します。 一度に1つずつ、溶かした砂糖にナッツを注ぐ。 すべてのナッツが溶けた砂糖で均等に覆われるまで、フォークで混ぜる。 砂糖が凍ったら、ゆっくり火の上にフライパンを置き、数分間混合する。 完全に冷却されるまで火格子にクルミを置きます。 カラメルナッツでケーキの上部を飾る。
サービング:10