- フレッシュグリーン - 10 Art。 スプーン(パセリ、タイム、セージ、マジョラム、ローズマリー)
- ナツメグ - 小さじ1杯
- バター - 100グラム
- トルコ - 1個
- リンゴ - 6個入り
- 弓 - 4個
すべての緑はきれいに細断されなければなりません。 緑とナツメグを混ぜる。 グリーンに軟化したバターを加えなさい。 我々はそれをよく混ぜる。 七面鳥は完全にすすぎ、ペーパータオルを使って乾燥させるべきです。 私たちは、七面鳥をリンゴとタマネギで四半期に分けて始めます。 私たちは七面鳥の脚を紐で結ぶので、七面鳥は焼くと形が失われません。 七面鳥をベーキングトレイに置き、すべての側面から調理したクリームソースを注ぎます。 残りのリンゴとタマネギをトレイに入れ、残りのソースを注ぎます。 オーブンに入れて175度で約3時間焼く。 調理時間は、七面鳥の大きさによって異なります - この温度で焼いた七面鳥の体重4.5〜5kgで3時間。 七面鳥が小さければ - それぞれ、そして調理時間はより短いです。 準備された七面鳥をオーブンから軽く冷やして提供します。 お味噌汁! :)
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