ピーナッツの甘さ今日、私たちはインドのスイーツを食べる。 これは、シナモン、カルダモン、ナツメグ、ナッツ、ココナッツチップス、甘い香辛料を使って、エンドウ豆粉(チキンマス粉)、バターまたは溶融バターでできたデザートです。 テイスティングの友達は、甘さはおいしいと言ってナッツショートブレッドクッキーのように見える。 私の意見では、フレットは私が現時点で準備した最も美味しいデザートの一つです。 料理の特徴は、すべてがとてもシンプルで、初心者でも対応できます。 成分を選択する際には、チキンバ粉を使用することが望ましい。これは、クッキーを優しくナッツにするからである。
成分:- バター450 g
- 小麦粉400g
- ココナッツ削り20 g
- ヘーゼルナッツ50 g
- カルダモン6個。
- シナモンパウダー1 tsp。
- ナツメググラウンド5 g
- シュガーパウダー250 g
- フレットを準備するには、チキンピアの粉、クリームまたは溶かしたバター、砂糖の粉、ココナッツのチップ、ナッツ、スパイスが必要です:粉砕シナモン、ナツメグ、カルダモン。
- 乾燥したフライパンにナッツを乾かし、殻を取り除き、モルタルまたはローリングピンで粉砕します。
- ステップ3厚い底のフライパンにバターをバターします。
- ステップ4ひよこ粉を加え、時折低温で15分間撹拌すると、すぐにヘーゼルフレーバーが現れます。
- ステップ5次に、カルダモン、シナモン、ナツメグ、およびナッツとココナッツの削り粉の粉砕種子を加えます。 スパイスが香りを発揮するまで、すべての成分を十分に混合し、約2〜3分間発火させます。
- ステップ6次に、火からフライパンを取り出し、粉糖を加えます。 徹底的にすべてを混ぜ、塊を壊してください。
- ステップ7塊をプレートに移し、室温に冷却します。
- ステップ8次に、手を水に浸し、クルミの大きさ以上のボールを転がします。 必要に応じて、ナッツで飾る。 30分間涼しい場所に置く。 デザートは準備ができています!