- モッツァレラチーズ - 125グラム
- チェダーチーズ - 50グラム
- マスタード - 1 Art。 一杯
- 鶏の胸肉のフィレ - 4個
- スモークベーコン - 8スライス
準備：オーブンを200度に予熱します。 ボウルを細かく細かく刻んだモッツァレラを混ぜ、チェダーとマスタードを大さじにしたチーズを入れます。 肉を切らないように、各チキンフィレットを深く切る。 得られた "ポケット"にチーズとマスタードの混合物を敷く。 各フィレットを2枚のベーコンで包み、充填物が落ちないようにします。 ベーキングシートをのせ、塩と黒コショウを振りかけて味をつけます。 20〜25分間オーブンで焼く。
サービング：4