人体の正常な機能は、活力と能力を発揮する多くの化学元素がなければ不可能です。 そのような要素の1つはヨウ素である。 この事実を踏まえると、ホルモンの合成に直接関与する甲状腺にとって必要であることを誰もが知っているので、議論することは困難です。
ヨウ素はさまざまな形で人体に取り込まれます：それを含む食物を通して、また空気と水を通して。 健常な正常に機能する甲状腺の細胞は、循環器系から微量元素を吸収することができ、それにより器官の安定した機能を保証する。
この要素の補給源を考慮すると、最初はその内容の最初に、ヨウ素が存在する食物があります。 必要なレベルの要素を維持するためには、毎日一定の料金が必要です。 膨大な量の昆布が含まれていますが、国内市場では最も一般的な製品ではありません。私たちは同種の市民にとってより手頃な価格の他の食品と交換する必要があります。
動物起源の食物の中で、肉よりむしろ魚の産物にむしろ選択肢が落ちるだろう。 微量元素、特に海魚の含量が豊富で、必要な物質の真の貯蔵庫です。 シーフードの甲殻類と甲殻類の間には注意が必要です。これらの貝類と甲殻類は、時には近隣諸国よりも有用な要素に集中しています。 これらはイカ、ムール貝、カキ、エビ、ロブスター、ロブスターです。 それらのほとんどは、合理的な価格で国内スーパーマーケットの棚に置かれ、重要な要素の追加用量で体を補うことができます。 海洋藻類（約70種）にはヨウ素濃度が高い。 しかし、我々は海ケールに最も精通しており、安価で、同時に有用である。 乳製品と卵にはヨウ素も含まれていますが、少量です。 植物起源のヨウ素含有製品には、いくつかの種類の野菜、果物および穀物が含まれる。
この要素の主な供給源の1つは海魚 - タラです。 ちょうど200グラムがアイテムの毎日の在庫を提供します。 小さな子供が好きではない魚油にヨウ素が含まれています！ しかし、今ではカプセルで販売されているので、この問題は解決されています。だから、誰もが自分に不快な感覚を覚えることなく飲み込む努力をするでしょう。 ヨードは、発達中の幼児にとって必要なものです。
しかし、1つの特徴があります。ヨウ素は体から非常に迅速に排泄され、一定の補充が必要です。 それはまた、製品が不適切に準備されたときに分解し、それについても知らずに毎日の投与量を受け取らないことがあります。 スズキ、ヒラメ、ヘッジホッグなどのこの種のスレーブは、この要素を大量に失う可能性があります。 彼らのフライパンでは、製品中の全含有量の70％が破壊されます。 調理と蒸しの間のヨウ素の損失をわずか50％まで減らすことができます。
他の食品に関しては、熱処理中に元素の含有量のかなりの割合を失う。 例えば、肉は最大60％、卵は15％から20％です。 ミルクのような製品で、煮沸後わずか5分で20％のヨウ素を失う。
有用物質の追加供給源として、誰もがヨード化塩を知っています。 しかし、6ヵ月間保管した場合、夏期には30％、オープンパックでは80％、さらには90％も「不良」になることはほとんどありません。
誰もが毎日ヨウ素含有食を食べることがどれほど重要かを理解する必要があります。 毎週の魚の日を整理することは長い間慣例的であった。 なぜ私たちはこの美しい伝統に加わり、私たちの家族と「便利な」休暇を組んでいないのですか？ あなたが海の近くに住んでいるなら、あなたは二度ラッキーです。 これらの地域で栽培されている果物や野菜は、ヨウ素含量が非常に豊富です。 しかし、他の地域やヨウ素を含む製品を得ることが不可能な環境に住んでいる場合は、絶望しないでください。 あなたの毎日のダイエットを多様化させ、高いパーセンテージの薬を使用すれば、あなたの体はあなたが必要とするすべてを得ることができます。