視力と日焼けのためのスープ! ニンジンはビタミンやミネラルの貯蔵庫です! ニンジンに含まれるカロテンから、私たちの体はビタミンAを産生し、私たちは良い視力を維持し、美しい日焼けを維持します! ニンジンは12世紀にアラブ人によってヨーロッパに持ち込まれ、それ以来、ニンジンのないボルシチやキャベツスープは想像もできませんでした。 今回は、ニンジンクリームスープを準備します。料理はとても明るく明るいです。 ジンジャーとシナモンは、このスープにオリエンタルなノートと甘さを加え、明るいオレンジ色は寒い秋の日に私たちを喜ばせるでしょう!
成分:- キャロット5個。
- ベイリーフ3个。
- 新鮮な生姜1 tsp。
- シナモンパウダー1 tsp。
- オリーブオイル2杯。 l。
- 野菜のスープ500 ml
- オニオンホワイト1 pc。
- グラウンドナツメグ1 tsp。
- ステップ1スープを準備するには、4〜5本のミディアムニンジン、タマネギ、ショウガ、シナモン、ナツメグ、野菜のスープが必要です。
- ステップ2ニンジンを剥がし、小さな立方体にカットします。
- ステップ3タマネギを細かく切り、オリーブオイルに数分間入れます。
- ニンジンを加えて良く混ぜる。 高熱で数分間シチュー。
- スープ、ナツメグ、シナモン、ジンジャーを加え、蓋を閉めて調理するまで調理します。 スパイスの量は味によって変わります。
- ステップ6ニンジンが柔らかくなったら、ベイリーフを取り出し、混合物を滑らかになるまで混合し、粉砕する。 塩とコショウを味わう。
- ステップ7マッシュポテトをきれいな鍋に注ぎ、残りのスープを加えます。 スープは準備ができています!