塩漬けのカップケーキこのカップケーキは朝食や軽食に最適です - 軽い空気の生地はむしろパンよりもオムレツを思い出させます。 このケーキの一片はソーセージ、スイートピーマン、溶融チーズの充填に均等に浸透する「包括的」サンドイッチの一種です。 どのようにあなたが塩漬けのペストリーを見るのに慣れているかに応じて、あなたはパンのレンガ、ケーキまたはマフィンの形でケーキを焼くことができます、充填も想像力の余地を残します。
成分：- 小麦粉1大さじ
- 卵3個。
- ケフィア0.5大さじ
- ソーダ1.5 tsp。
- オリーブオイル4 tbsp。 l。
- 塩1ピンチ
- ソーセージ100g
- ゴーダチーズ100 g
- 甘い唐辛子100 g
- ケーキを準備するには、粉、ケフィアまたは酸っぱいミルク、卵、バター、塩、ソーダが必要です。 チーズ、ソーセージ、コショウがいっぱいです。
- ステップ2チーズを大きな立方体に切ります。 実際、あなたがチーズを切る方法はそれほど重要ではありません。最終的には、それは必ず溶けてさまざまな大きさのマフィンの穴に残されます。
- ステップ3ソーセージを立方体にカットします。
- ステップ4スイートピーマンを立方体にカットします。
- 卵を塩で叩き、ケフィアまたはサワーミルクを加えます。
- ステップ6小麦粉をソーダで注ぎ、ビートを続けて、オリーブオイルを加えて、再び混ぜる。 生地は液体になるはずです。
- ステップ7充填物を加え、完全に混合する。
- ステップ8生地を半分以上のベーキング皿に入れます - それが上がることを期待します。 トップケーキを飾るために、ディル、パセリまたはゴマを振りかけることができます。
- ステップ9マフィンも焼くことができます。
- ステップ10（モールドの体積に応じて）30〜40分間180℃に予熱したオーブンに焼きます。
- ステップ11マフィンの形のカップケーキは、20分で準備ができています（茶色になるとすぐに）。