- 小麦粉 - 3カップ
- 砂糖 - 2項目。 スプーン
- 軟化したバターまたはマーガリン。 スプーン
- 卵 - 2個
- ミルク - ガラス1枚
- 酵母 - 20グラム
- 塩 - 味にする
- きのこ - 300グラム（詰め物）
- 球根 - 2つの部分（詰め物）
- サワークリーム - 1日目。 スプーン（詰め物）
- 塩と黒挽きコショウ - 味（詰め物）
- グリーン - 味（詰め物）
パイとキノコ - 非常においしい風味のペストリー！ きのこでパイを作る方法：酵母を温かいミルクに溶かします。 小麦粉を大きなボウルにとります。 卵、塩、牛乳、酵母、バターを加えて生地を混練します。 きれいなキッチンタオルでボウルを覆い、暖かい場所に3〜4時間放置します。 その間、キノコの詰め物を調理する。 キノコをすすぎ、沸騰させる。 きのこを冷やして粉砕する。 タマネギを細かく刻む。 フライパンに油を予熱する。 玉ねぎを金色の茶色になるまで炒める。 キノコを加えて軽く炒める。 サワークリーム、塩、胡椒、緑を加えてください。 炒めて熱から除去する。 生地が上がったら、それをボールに分けます。 薄く各ボールをロールアウトし、充填物をレイアウトし、エッジを引き裂く。 キノコ付きのパティをベーキングトレイに入れ、油を注いだ。 オーブンで200度で8-10分間焼く。
サービング：3-4