"ウォーキングアルフレド。"
料理の方法：
白アルフレッドソースのエビを調理するには、白ワインとクリーム（サワークリームを使用することができます）を加えて低温でローストしなければならない（冷凍品を使用することができます）エビが必要です。 ホットピーマンとニンニクが味わえます。 この味は、エビと一緒に揚げば細かく刻まれた辛味の味付けになります。
伝統的に、 "アルフレド"ソース、ペーストまたは長く、細く狭いパスタが提供されます。
Alfredoのレシピは、イタリア、ドイツ、アメリカを征服したために良いと思われるが、その成分に厳密に従わない可能性があるため、ヨーロッパ諸国の料理に達した。
電子レンジで焼いた鯉。
必要な製品：
1回の配信あたり：
400〜450gの鯉; 1大玉ねぎ; 1人のニンジン; 魚を焼くための調味料; 粉唐辛子; ディル; パセリ; マヨネーズ; 塩。
料理の方法：
きれいな魚では、浅い切開を行い、調味料をこすります。 我々は含浸されるようにそれを脇に置いた。 その間、私たちは玉ねぎとニンジンを炒め、唐辛子、緑、少しのポドサライバムを加えます。
魚の真ん中に私たちは詰め物を入れました。 私たちは料理のために皿に入れ、15分間電子レンジに送ります。 600Wの出力で、15分後に測定した。 それを取り出し、マヨネーズで水分を汲み、さらに5分間電子レンジに送ってください。 450ワットの電力で。 準備魚は緑と野菜で飾られています。 魚は非常においしかった。
野菜クッションで煮込んだサバ。
必要な製品：
サバ - 4個。 にんじん3個入り タマネギ - 2個。 レモン - 1個; パセリとディルグリーン - 1束。 塩; 黒コショウ粉末; オレガノ - 2-3 tsp; 植物油 - 2大さじ。 l。
料理の方法：
このレシピのためにサバを焼くために、中型の魚を取る方が良いです。
サバでは、頭と内臓を取り除き、尾を切り、魚をすすぎ、ナプキンで乾かし、骨からフィレットを分離する。 塩、唐辛子、オレガノを振りかける。 ニンジンとタマネギを剥がし、ニンジンを円に切り、タマネギを小片に切ります。 柔らかくなるまで野菜の油で野菜を揚げて、黄金色にならないようにしてください。 パセリとディルのグリーンを粉砕し、レモンの小塊に切断します。 ベーキングコンテナの底には、ニンジンとタマネギを入れ、次にレモンの上に魚を盛り込み、次に細断されたグリーンで豊富に振りかける。 容器を蓋で覆い、25〜30分間オーブンに入れます。 平均的な熱で
このようにして調理されたサバは、長い間その味を保持しています。 この場合、魚は暑いと寒いの両方で消費することができます。 魚を調理するプロセスをスピードアップするために、レモンジュースをあらかじめ振りかける。
タマネギの皮でサラダ。
料理の方法：
塩水1リットルとタマネギの皮1リットルの割合で塩水を準備します。 脂肪のビットをスローする沸騰塩水で、そして沸騰したら、15-20分のために調理しなさい。 ラードのスライスを瓶に入れ、各ジャーに3〜5匹のニンニクを入れ、ブラインとロールを注ぎます。 この脂肪を巻き上げることはできませんが、冷凍庫に保存されます。 このために、冷蔵した脂肪をニンニクですり潰し、挽いたコショウを振りかけて紙に包んだ。
調味料を含むサロ。
料理の方法：
ストロベリーにカットして調味料を巻くサロ。 瓶に入れ、蓋をしっかりとはがし（回転させない）、冷たいオーブンに入れ、オンにします。 40〜60分間消火する。 焼いた脂肪の沸点から：オーブンを加熱すると、脂肪が溶け始めます。 その後、缶を巻いたり、ラードを冷凍庫に入れたりすることができます。
芳香族サルート。
料理の方法：
サラは100〜200gの大きさに切り、塩、調味料を入れ、ホイル袋に入れ、ベイリーフ、コショウ、ニンニクの2〜3塊を入れて包みます。 もう1つのパケットに入れて、それを結びつけてください。 冷たい水に浸して火の上に置く。 沸騰させて30-40分間調理する。 袋から脂肪を取り除いて冷ます。