- 室温で無塩バター - ガラス1枚
- ブラウンシュガー - 1カップ
- 砂糖 - 1/2カップ
- 卵 - 2個
- バニラエキス - 氷1杯
- 小麦粉 - 2カップ
- シナモン - 小さじ1杯
- ソーダ - 小さじ1
- 塩 - 茶さじ1/2
- オートフレーク - 3カップ
- 室温で無塩バター - 6日目。 スプーン(詰め物)
- 砂糖 - 1 / 2-1グラス(詰め物)
- 砂糖 - 3/4ティースプーン(詰め物)
- 塩 - 1つのピンチ(詰め物)
- ゼフルナヤ充填 - 1 1/4カップ(充填)
1.オーブンを175度に予熱します。 ベーキングトレイをシリコンラグまたはパーチメント紙で満たします。 大きなミキシングボウルで、約30秒間バターを叩いてから、砂糖と泡を加えてください。 卵とバニラエキスを加え、徹底的に打ちます。 ミディアムボールで、小麦粉、シナモン、ソーダ、塩を混ぜる。 クリーム混合物に小麦粉を2〜3セット入れて混ぜる。 オート麦のフレークと、生地全体に均等に分配されるまで混合します。 2.大きなクッキーの場合、ベーキングシート上に5cmの距離におろした大さじ2杯を入れます。 小さなクッキーの場合は、大さじ1杯分の生地を使用してください。 金色の茶色まで10-12分焼く。 ベーキングシートを2分間冷却してから、カウンターで完全に冷却させます。 3.詰め物を作る。 ボウルで、バターと砂糖を一緒に泡立ててください。 バニラと塩のピンチを混ぜる。 マシュマロの詰め物を加えて風通しの良いコンシステンシーに振ります。 カバーし、30分間冷蔵する。 充填物が柔らかすぎるか液体である場合は、砂糖を追加してください。 ビスケットを充填するのに大さじ2〜3杯を注ぎ、残りの半分を上にしてサンドイッチを作る。
配信:8-10