- 小麦粉 - 500グラム
- 砂糖 - 0,5-0,75ガラス(砂糖に加えて味付けまたは粉砕したシナモンに振りかけるため)
- ケフィア - 2カップ
- 植物油 - 2項目。 スプーン
- ソーダ、スラグクエン酸 - 氷1杯
準備:ボウルの中で、ヨーグルトと植物油をクリーミーな一貫性で叩きます。 消化したソーダと小麦粉を加えなさい。 混合して均質にする。 得られた生地を厚さ0.5cmまで巻き上げ、パン生地にベーキングシートをのせ、油を注ぎ、砂糖またはシナモンを振りかける。 黄金色になるまで予熱したオーブンで焼く。 スライスして提供する。
サービング:8