ポテトガーニッシュ

ジャガイモをきれいにして、塊茎の大きさに応じて2〜4枚にカットします。 成分：

• ジャガイモ - 800グラム
• 塩の海 - 氷1杯
• ローズマリー（葉） - 1アート。 一杯
• 植物油 - 50ミリリットル

指示

ジャガイモをきれいにして、塊茎の大きさに応じて2〜4枚にカットします。 私たちは沸騰した塩水を入れて調理しますが、完全な準備はできません。 私たちは水を排水し、ジャガイモにローズマリーを振りかける。 ジャガイモに植物油を注ぎ、良く混ぜて鍋に入れます。 金色の茶色になるまで炒める。 奉仕する前に、もう一度ローズマリーを振りかけることができます。

サービング：3-4