- スイートピーマン - 3個
- 白ブドウ - 100グラム
- 黒ブドウ - 100グラム
- オリーブオイル - 0.5カップ
- 塩、コショウ - 1個(味に)
ペッパーは洗って、上を取り除き、種をきれいにしてください。 半分の幅にリングを切ります。小枝からぶどうの果実を取り除き、それらを洗い、半分に切り、骨を取り除きます。 ソテーパンで油を分けます。 ペッパーは深いボウルに横たわり、熱い油を注ぐ。 蓋を閉じて、荷重の上部を押して、暖かい場所に1時間放置します。 油を注ぎなさい。 そして、ペッパーにブドウを注ぐ。 塩とコショウで味を味わってください。 炒めてサラダボウルに入れてください。
サービング:4