サイダとリンゴ
- フィレ
- 3つのりんご
- 1レモンのジュース
- 3テーブル。 バター大さじ
- 大根1個
- 2テーブル。 サワークリーム大さじ
- 2テーブル。 乾燥白ワインのスプーン
- 白い胡椒
- レタス葉の束
- 装飾のためのディ、パセリの枝
料理：
リンゴは剥がすことなく、四分の一に切断されます。 コアを切り、肉をスライスに切り、レモンジュースの半分を振りかける。 球根は、茶色く、かき混ぜ、バター（約10分間）で粉砕する。 りんごを玉ねぎに入れて、7分ほど弱火にしておいてください。 3ソテーしたフィレを細かく切る。 塩、粉砕した白い胡椒を振りかけ、残りのレモン汁を振りかける。 フライパンにりんごと玉ねぎを入れた魚の塊。 すべての穏やかに混合し、カバーし、30分間小さな火の上で煮る。 ソースを準備する。 サワークリームをワインと混ぜ、絶え間なくかき混ぜ、沸騰させて熱から取り除く。 ホットフォームで仕上げた料理は、調理したソースを注ぎ、カバーし、10-15分放置する。 レタスの葉はサービングプレートで分別して分配します。 上に注意深くリンゴの魚とスライスをレイアウトします。 ディルまたはパセリのスプレーでお召し上がりください。
調理時間：40分。
ある部分では、251kcal
タンパク質18g、脂肪15g、炭水化物100g
野菜とチキンフィレ
- 鶏の胸肉（約800g）4本
- 赤い甘い胡椒2ポッド
- 1人参
- 1玉ねぎ
- 塩
- 黒コショウ
- 2テーブル。 大さじ2植物油
- ティースプーン1杯。 ごまのスプーン
- 1テーブル。 醤油のスプーン
- ティースプーン1杯。 一杯の蜂蜜
料理：
甘いコショウのポッドをオーブンで220〜220℃で15〜20分間焼く。 そして、オーブンからペッパーを取り出して剥がす。 ポッドを半分に切って、種と残骸の残骸を取り除く。 肉が細片に切断される。 ニンジンはきれいにして、短いスラブに切断したり、大きめのものを焼いたりします。 タマネギは半分の輪を切る。 チキンフィレは、幅1cmのストリップで繊維を切断します。植物油を予熱し、すべての側面からフィレを炒めます。 ボウルに移し、フライパンで刻んだタマネギとニンジンを茶色にした。 4、フィレを戻し、準備されたスイートペッパーを加えます。 塩、唐辛子と一緒に軽く蓋の下の低熱に置く。 醤油と蜂蜜とゴマを混ぜる。 野菜を皿にかけ、ソースを注ぐ。 あなたはガーニッシュのために茹でた米を料理することができます。
調理時間：25分
ある部分では、220kcal
タンパク質21g、脂肪6g、炭水化物25g
キャベツキャセロール
- 300グラムの冷凍ブロッコリー
- 冷凍カリフラワー300g
- ハム150グラム
- 2タマネギ
- 2テーブル。 大さじ2植物油
- バター30g
- 2テーブル。 ブレッドクラムのスプーン
- 2卵
- 塩
- ミルク200 ml
- 1テーブル。 小麦粉のスプーン
- 硬いチーズ100 g
料理：
1.カリフラワーとブロッコリーを煮る（5分）。 ハムを細断してください。 タマネギチョップし、絶え間なく攪拌し、ハムと植物油で揚げる。 2.フォームにバターを塗り、ブレッドクラムの半分を振りかける。 カリフラワー、ブロッコリー、ハムとタマネギのレイアウト。 3.卵は牛乳と混ぜ合わされ、ブレッドクラム、小麦粉、塩が残ります。
ウサギのサワークリーム
4サービングの場合：
- 4匹のウサギのハック
- 1玉ねぎ
- 2テーブル。 大さじ2植物油
- サワークリーム200ml
- ティースプーン1杯。 レモンジュースのスプーン
- チョップドアーモンド40g
- 300mlのブロス
- 赤ピーマン
- 塩
料理：
- 肉は塩、こしょうでこすりつけ、黄金色の茶色になるまで植物油で揚げて、フライパンから移す。 2.タマネギを輪切りにして、炒めたままの脂肪で炒める。 タマネギに肉を加え、ブロスに注ぎ、40分間煮る。 それから肉を取り出してください。 タマネギのスープでサワークリームとレモン汁を加え、ミックスして肉を入れます。 赤いピーマンを加え、さらに5分間煮る。 完成した料理にアーモンドを振りかける
調理時間：60分。
1サービングで515 kcal
タンパク質23g、脂肪15g、炭水化物12g
サラダ
4サービングの場合：
- 250gの海ケール（昆布）
- ゆでたソーセージ150g
- 2卵
- ジャガイモ300g
- 1つのプロセスチーズ
- 1玉ねぎ
- ニンニク2クローブ
- 塩
- マヨネーズ100ml
料理：
1.ジャガイモを沸かし、はく離して立方体に切る。 2.卵は沸騰し、冷たい水で卵を打ち、きれいにして立方体に切る。 3.ソーセージをキューブ、タマネギに刻んだ - 薄いハーフリング。溶かした生チーズを大皿にこすります。 ニンニクはプレスを通してください。 すべてを混ぜ、海ケールを加え、塩を加えてマヨネーズで味付けします。
調理時間：45分。
1サービングでは470 kcal
タンパク質21g、脂肪20g、炭水化物75g
フルーツケーキ
- 50gのクルミ、乾燥したアプリコット、レーズンの穀粒
- 2テーブル。 ポピーのスプーン。
テストの場合：
- 6卵
- 砂糖1杯
- 1.5杯の小麦粉。
クリームの場合：
- バター200g
- 凝縮クリーム1缶。
釉薬の場合：
- バター50gを5つのテーブルに入れる。 ココアパウダー、砂糖、牛乳のスプーン。
装飾用：
- 1バナナ
- クルミ
料理：
乾燥した果物は沸騰した水で、はがして粉砕する。 リストされている成分から、生地を混練し、4つの部分に分けます。 1つのミックスポピー、2番目に乾燥したアプリコット、3番目のレーズン、4番目のクルミ。 各地殻を180°で20分間焼く。 2.クリームの場合、凝縮クリーム入りホイップバター。 釉薬のために砂糖とココアで牛乳を沸かし、熱を取り除き、バターを混ぜる。 3.皮膚をクリームで覆う。 ケーキはアイシング、バナナマグカップ、ナッツで飾る。
調理時間：90分。
1回のサービングで336kcal
タンパク質 - 7g、脂肪 - 32g、炭水化物 - 34グラム
マシュマロケーキ
- 1つの準備ができたビスケットのケーキ
- マシュマロ300g
- 6つのタンジェリン
- 2バナナ
- 300gのクルミ穀粒
- ジュースと1のレモンのおろした皮
- 2テーブル。 酒のスプーン
- 300mlのサワークリーム
- 砂糖1カップ
- 苦いチョコレート100g
料理：
1.リキュールとレモンジュースを混ぜて、スポンジケーキをよく浸します。 2.マシュマロは半分に分けられ、それぞれが半分に沿って切断される。 タンジェリンはスライスに分かれています。 バナナは円に切られ、ナッツは切り刻まれる。 砂糖とサワークリーム、次に慎重にレモンの味を混ぜる。 3.クリーム入りスポンジケーキ。 マシュマロ、タンジェリン、ナッツ、バナナを層状に広げ、サワークリームの各層をpromazyvayaにします。 チョコレートを水浴中で溶かし、任意のパターンを適用する。
調理時間：30分。
1回のサービング436kcal
タンパク質9g、脂肪22g、炭水化物53g
カスタードケーキ
テストの場合：
- 6卵
- 6テーブル。 水のスプーン
- 小麦粉2カップ
- ベーキングパウダー1袋
- 砂糖1/2カップ。
クリームの場合：
- ミルク1リットル
- バター200g
- 砂糖1杯
- 小麦粉1カップ
- 3テーブル。 ココアパウダースプーン。
装飾用：
- 2杯ホイップクリーム
料理：
1.記載されている成分から、生地を混練する。 160°で40分間焼く。 2.クリームを準備する。 ミルクと砂糖、小麦粉、ココアを混ぜる。 ミックスし、絶え間なく攪拌し、沸騰させて5分間調理する。 熱から取り出して冷ます。 得られた塊を慎重にバターでこする。 3.ケーキを3つの層に切断し、クリームで覆い、折り畳む。 ホイップクリームと梨の薄いスライスで飾る。
調理時間：60分。
1回のサービングで400 kcal
タンパク質-9g、脂肪-19g、炭水化物-52g
ポピーの種を入れたロール
8サービングの場合：
テストの場合：
- 小麦粉1kg
- ミルク1.5杯
- 5卵黄
- 砂糖1カップ
- バター125g
- 3/4 c。 塩の大さじ
- 酵母30g。
充填の場合：
- ポピー300g
- 蜂蜜150 g
- 3/4カップの砂糖
料理：
これらの成分から生地をこね、30〜40分間温かい場所に放置します。 2.ポピーは沸騰した水を注ぎ、カバーして30分間放置する。 水を抜き、ポピーを乳鉢で叩いたり、蜂蜜と砂糖を入れた肉挽き器に通します。 生地を厚さ1cmの層に圧延し、ポピーの上に広げ、ロール状に巻き上げ、15分間放置する。 220°で25-30分間焼く。
調理時間：60分。
ある部分260kcal
タンパク質 - 53グラム、脂肪 - 10グラム、炭水化物 - 37グラム
クランベリーケーキ
16サービングの場合：
テストの場合：
- バター300g
- 500gの小麦粉
- 2茶。 ベーキングパウダースプーン
- 3卵
- ジュースと1のレモンのおろした皮
- 250gの砂糖。
散水用：
- 2卵黄
- 50グラムの粒状の砂糖、小麦粉および粉砕アーモンド
- バター70g。
充填の場合：
- 150グラムの冷凍クランベリー
- リンゴ1本
- 砂糖100g
- 1テーブル。 デンプンのスプーン
料理：
リストされている成分から、生地をこね、食品フィルムに包んで冷蔵庫に40分間入れる。 卵黄を振りかけて、砂糖、小麦粉、バター、アーモンドで粉砕します。 2.充填物を準備する。 クランベリーは解凍する必要があります。 アップルは、コアをはがして取り除き、キューブに切断します。 クランベリー、リンゴ、砂糖、でんぷんをよく混ぜる。 3.生地を巻き、充填物と散布物を分配する。 180°で40-45分間オーブンで焼く。
調理時間：60分。
1サービングでは、490 kcal
タンパク質 - 7g、脂肪 - 26グラム、炭水化物 - 56グラム
焼きリンゴ
- 8つのりんご
- 100 gのピスタチオとパインナッツ
- 4テーブル。 粒状砂糖のスプーン
- 3テーブル。 コニャックのスプーン
- バター20g
- 蜂蜜150 g
- 赤いドライワイン100 ml
- シナモン
料理：
1.フィラーを準備する：ピスタチオをチョップし、シダーナッツ、コニャック、砂糖と混ぜる。 2.リンゴからベースを傷つけることなく、コアを注意深く切断します。 バターでグリースを塗り、充填物を充填物で満たす。 シナモンをふりかけ、各リンゴをバターの上に置きます。 3.蜂蜜をワインと混ぜ、リンゴを注ぎ、オーブンで180°で25分間焼く。
調理時間：60分。
一人で380キロカロリー
タンパク質 - 24 g、脂肪-17 g、炭水化物 - 36グラム
オレンジとマンナキャセロール
4サービングの場合：
- ミルク500 ml
- 4テーブル。 砂糖のスプーン
- バター80g
- セモリナ100g
- 3卵
- 1オレンジ
- 塩の1つのピンチ
料理：
1.ミルクを沸かし、盛り上がってセモリナのお粥を調理する。 塩、砂糖の半分、バターを加え、よく混ぜる。 リスは卵黄から分離され、厚い泡に打ちつけられる。 お粥では、いくつかのトリックで卵黄とホイップ白を混在させる。 3.オレンジを半分にカットします。 小さなおろしの半分で、皮をむき、お粥に混ぜる。 オレンジの残りの半分は、はがれずに、薄いスライスに切断されます。 4.お粥をケーキの鍋に入れ、残りの砂糖を振りかけ、オーブンで180°で約20分間焼く。 オレンジ色のスライスで飾る。 あなたは暑いと寒い両方を提供することができます。
調理時間：45分。
1サービング450キロカロリー
タンパク質 - 25g、脂肪 - 20g、炭水化物 - 48g
ベリーソースのドーナツ
4サービングの場合：
テストの場合：
- 酵母20g
- ミルク100 ml
- 1.5杯の小麦粉
- 1テーブル。 一杯の砂糖
- ジャガイモ500g
- 1卵
深い揚げ物の場合：
- 400mlの植物油。
ソース用：
- 300 gのカラント
- 粒状糖150g
- ティースプーン1杯。 デンプンのスプーン
料理：
1.生地を準備する。 ジャガイモは沸騰し、清潔にしてよく混練したり、肉挽き機に通します。 残りの成分を炒め、暖かい場所に40分間生地を残す。 その後、植物油でドーナツと炒めます。 2.ソースを準備する。 ベリーを小さな細胞で小皿にかけ、砂糖を加えて5〜7分間調理する。 デンプンを水2杯で希釈し、ベリーに加え、沸騰させて熱から除去する。 ドーナツはソースを添える。
調理時間：40分。
1サービングでは410キロカロリー
タンパク質 - 24 g、脂肪-17 g、炭水化物 - 36グラム
バニラデザート
- ミルク500 ml
- 1ピンチのバニリン
- 塩の1つのピンチ
- 8テーブル。 蜂蜜のスプーン
- 16卵
- 1マンゴー
- 1オレンジ
- シナモンの1つのピンチ
料理：
1.ミルクは、バニリン、塩、蜂蜜の半分と沸騰して混ぜる。 その後、火を消して少し冷ます。 2.マンゴーの皮をむき、キューブをキューブに切り、残りの蜂蜜と混ぜる。 オレンジの皮を剥がし、スライスしてジュースを絞る。 ゼドラ、ジュース、マンゴーとシナモンを混ぜたもの。 3.オーブンを180°に加熱します。 ディープパンを水で満たし、オーブンに入れてください。 4.卵が倒れ、徐々にミルクミックスを加えます。 金型に注ぎ、40分間水を入れたベーキングトレイに置き、質量が増えるようにします。 次にオーブンから取り出し、冷やしてプレート上に置き、マンゴーとハニーを上に置きます。
調理時間：60分。
一人で380キロカロリー
タンパク質 - 24g、脂肪 - 17g、炭水化物 - 36g
イチジクのデザート
- 乾燥イチジク300g
- 3つのりんご
- 缶詰の桃2個
- パイナップル肉300g
- 2バナナ
- 1マンゴー
- ジュースと皮2リム
- 300 mlのクリーム30％脂肪
- 150gの粉末糖
- ビスケットビスケット200g
料理：
1.沸騰水を沸騰水で5分間振り混ぜ、それを捨てて捨ててスライスします。 2.リンゴ、コアをはがし、薄いスライスに切る。 ピーチとマンゴー、石を取り除くと、パイナップルのパルプとバナナが細かく切られます。 3.砂糖パウダーでホイップクリーム。 ビスケットビスケットは長いストリップで壊れます。 調製された果物は、ライムジュースで優しく混合され、kremankamに広がる。 ホイップクリーム、クッキー、ライムの香りがいっぱい。
調理時間：60分。
1サービングで423 kcal
タンパク質8g、脂肪10g、炭水化物73g