- サバは新鮮に冷凍した - 900-1000グラム（3匹の小さな魚）
- グリーン、ディール、パセリ - 100グラム
- レモン - 1個
- トマト - 1個
- 塩 - 小さじ1杯
- 粉唐辛子 - 1つのピンチ
- 植物油 - 第1段階。 一杯
- タマネギ - 1ピース
サバをきれいに洗って軽く乾かします。 塩と胡椒の混合物で焼く。 グリーンを洗い、細かくチョップして軽く。 タマネギ、トマト、レモンは、あなたが好きなように、リングや半円にカット。 サバの背中に浅い切開を入れ、タマネギ、トマト、レモンの輪を入れます。 魚の腹を緑色で塗りつぶす。 箔シートに少量の植物油を注ぎ、魚をその上に置き、しっかりと包んでください。 我々は、加熱したオーブンに魚を入れたパンを180分間35-40分間置く。 心地良いゴールデンクラストを得るには - 料理が終わる5〜10分前に、ホイルの最上層を開きます。 魚が茶色になったとき - オーブンから料理を取り出して、おいしい繊細な珍味をお楽しみください！
サービング：3-4