- 鶏の胸肉 - 500グラム（4個）
- オリーブオイル - 3アイテム。 スプーン
- ウスターシャーキーソース - 3アート。 スプーン
- 赤いドライワイン - 4 Art。 スプーン
- 卵 - 1個
- ココナッツシェービング - 100グラム
- 植物油 - 味に（フライ用）
1.チキンフィレットとすすぎ、乾燥します。 余分な脂肪、フィルム、腱を肉から取り除く。 切り身を最大2cmの厚さに切断します。2.今度はマリネを準備する必要があります。 ウスターシャーシーソース、オリーブオイル、ワイン、塩、コショウの別々のボウルに混ぜる。 このマリネは鶏肉を注ぎ、よくかき混ぜて1時間放置する。 3.パン粉のためにすべてを準備する。 ボウルで、卵をフォークで叩いてください。 ココナッツ削り粉をプレートに注ぎます。 私たちのフィレはマリネされています。 マリネを注ぎ、スティックをペーパータオルで拭きます。 鍋に油を注いで暖めてください。 それぞれの鶏肉は卵の中に浸し、ココナッツ削り屑を振りかける。 フライパンに入れ、金色の茶色になるまで両面から揚げる。 あらかじめオーブンをあらかじめ加熱しておいて、鶏の棒をそこに入れて約10分間して肉を準備します。
サービング：6-7