- 小麦粉 - 2カップ
- 塩 - 1ピンチ
- バター - 200グラム
- サワークリーム - 200グラム
- 砂糖の2項目。 スプーン
- ラズベリーとブラックベリー - 各200グラム
- チェリー - 200グラム（またはチェリー）
- グリーンアップル - 1個
- デンプン - 第3段階。 スプーン
- 粉末糖 - 200グラム
塩と一緒に粉砕して、カッティングボードにふりかけ、バターを加え、切って10分混練します。 3大さじを加えなさい。 l。 砂糖とサワークリーム。 スムーズな伸縮性生地をかき混ぜる 生地をボウルに集め、食品フィルムに包んで2時間冷蔵庫に入れます。 オーブンを180℃に予熱する。 皿を非粘着マットで覆う。 ベーキングシート、敷物、油は必要ありません。 パン生地をミニロールでベーキングトレイに直接巻きつけて、大きな二等辺三角形の形状を試験しました。 エッジが太くなるように、中央からエッジにロールアウトします。 約3cmの高さのトリムエッジがある側の端が切り取られていることを確認します（ベーキング時にわずかに広がって低くなります）。乾燥した豆または豆を三角の内側に置き、オーブンに入れて20分間焼く。 ケーキを取り出して、豆を取り除く。 エッジトリム。 ベリーを組み合わせ、洗って乾燥させるために紙ナプキンに広げる。 カッターナイフを使って、ボールをリンゴから切り取ってください。 デンプンを4 tbspで希釈したもの。 l。 水。 粉糖を加えてよく混ぜる。 シリコーン製の料理用ブラシの助けを借りて、得られた焼きたてのパイ形に甘みを与えます。 ベリーとリンゴのボールは生地の上に横に並んでいて、色は交互に並んでいます。 冷蔵庫に1時間入れます。ディフューザーを使用して、ケーキに粉末糖の均一な層を振りかける。
サービング：10