リンゴを入れたパイは、オーブンや従来のフライパンの中のほとんどすべてのタイプの生地から調理することができるので便利です。 オーブンでは、甘い料理がより柔らかく、青々としていることが判明し、沸騰している油で焙煎する過程で、ややクリスピーなクラストが得られます。 充填物の風味と風味を増強するために、シナモン、バニラまたは他の香りの香辛料を調合し、肉汁のリンゴの肉とホットベーキングとを調和させる。
オーブンでリンゴとパイを簡単に調理する:写真入りのレシピ
このようにして、家庭でふわふわした気分の良いパイを素早く作ることができます。 生地を練った瞬間から、オーブンから焼く香りの香りが現れるまでに2時間しかかかりません。 料理に余分な優しさとジューシー感を与えたい場合は、ナイフで切るのではなく、最小のおろしにりんごをこするだけで十分です。 さらに、果物、レーズン、乾燥アプリコット、乾燥バナナまたは乾燥イチジクの他のタイプの充填物を充填物に含めることは完全に許容される。 そのようなコンポーネントでは、通常の料理は新しい色で再生され、絶妙なオリエンタルスイーツのように見えます。
必要な成分:
テストのために
- イースト生 - 20 g
- ミルク2.5%〜200 ml
- 粒状糖 - 90g
- 卵 - 1個
- 塩 - ¼tsp
- マーガリン - 4大さじ •
充填のために
- リンゴ - 8個
- 砂糖 - 70 g
- バター - 30 g
- シナモン
- バニラ
ステップバイステップの指示
- 暖かい牛乳では、砂糖の大さじと酵母の全量を溶解する。 テーブルの上に1時間4分放置する。
- 卵は塩と残っている砂糖と一緒に噛み、次に希釈した酵母と混合する。 少しずつ、キッチン篩で篩い分けして軽く混ぜる。
- 最後に、水浴に溶解したマーガリンを添加し、均質なプラスチック塊に混合する。 きちんとしたボールを作り、リネンタオルで覆い、上昇するには30分ほどおきなさい。 それから、もう一度やり直してください。
- 実行中の水の下で果物を洗い、はがし、種子箱を取り出して小さな立方体に切断する。
- 深いフライパンやシチュー鍋にバターを溶かし、砂糖を振りかけて少し暖めます。 次にリンゴを加え、蓋をして5〜7分間放置する。 オフにする前に、バニラ、シナモンとミックスを入れてください。 プレートから取り出し、よく冷ます。
- 準備ができた生地の塊は、等しい個片(15〜18個)に分割される。 各部品はローリングピンまたはニーディングでロールアウトされ、小さなフラットなパンケーキの形を与えます。 中央にはフィラーの大さじを入れ、慎重に縁を保護してください。
- 食品の羊皮紙で耐火性のベーキングシートを加熱し、リンゴを縫合してパイを置き、半時間温かい場所に置く。
- エッグは、フォークでカップで叩いて、パティを上に注ぎ、予熱オーブンに送ります。 170℃で25〜35分間焼く。 ホットドリンクでケーキをお召し上がりください。
酵母パン生地のリンゴを入れたパイナップル:写真付きレシピ
これらのパイは、非常においしいだけでなく、外部からも異常に魅力的です。 何よりも、伝統的な自家製のペストリーではなく、現代的な流行のカフェで絶妙な繊細さに似ています。
必要な成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 625 g
- ドライイースト - 1 tsp、良好なスライド
- バター - 100 g
- ミルク - 250 ml
- 卵 - 2個+ 1個
- 塩½tsp
- 砂糖 - 3大さじ
- マーガリン
充填のために
- リンゴ - 1 / 2kg
- 砂糖 - 200 g
ステップバイステップの指示
- スパゲッティの場合、ミルクを38℃以下の中程度の温度で加熱し、酵母と全糖の1/3を加え、250グラムの小麦粉を注ぎ、素早く混ぜます。 液体は自家製サワークリームの一貫性を獲得しなければならない。
- 子羊をリネンナプキンで覆い、1.5時間乾燥した暖かい場所に置きます。 この間、少し上昇して解決します。 準備ができたら、表面に薄いシワが現れることを示します。
- 残りの砂糖と塩は卵で叩かれます。 水浴に溶解し、室温まで冷却するためのバターのスライス。
- スプーンと卵の混合物を合わせ、オイルミックスを注ぎ、同じ小麦粉のガラスに移し、手で非生地を練ってください。 半完成品を大きなボウルに巻き、タオルで覆い、暖かい場所に1.5〜2時間放置する。
- リンゴのすすぎは、鋭利なナイフで、コアを傷つけないように取り除き、底部を突き刺さないようにします。 フォーク、いくつかの場所でバレルは、砂糖でいっぱいの上部に中間にフォーク。
- りんごをベーキングトレイに置き、底に少し茹でた水を注ぎ、30-40分間予熱オーブンに送ります。 完成した果物は冷たく、均質なスムージーでミキサーでパルプ化します。
- 小麦粉に近づき、薄い層を出し、同じ大きさの矩形に切る。 片側にリンゴソースの大さじを入れてください。 後半では、3つの斜めの切開を行い、フィラーを覆い、縁をよく保護する。
- グリース防止ベーキングシートをマーガリンで加熱し、パイをその上に置き、15〜20分を分けます。 次に、卵黄を卵黄で覆い、暖かいオーブンに送ります。
- 200℃の温度で約30分間焼く。 テーブルでは、パイにはココア、紅茶、コーヒー、ミルクが添えられています。
リンゴとパイ、フライパンで揚げたもの
ヨーグルトのグラスが冷蔵庫に残っていて、それをどうするべきかが完全にはっきりしていない場合は、このレシピを使用して、甘くておいしいパイをリンゴで急いで料理するのが最善です。 これにかかる時間と労力はほとんどかからず、家庭は家庭用ベーキングと味の両方に満足しています。
必要な成分:
- ケフィア2,5%〜300 ml
- 小麦粉 - 1 / 2kg
- 卵 - 4個
- リンゴ - 7個
- 塩 - 1/2 tsp
- ソーダ - 1 tsp
- 粒状糖 - 100g
- マーガリン - 50 g
- ヒマワリ油100 g
ステップバイステップの指示
- 卵は塩と結合してよく振る。
- ケフィアで、ソーダを溶解し、卵の中に注ぐ。 ふるいにかけた小麦粉を篩に慎重に入れ、生地をこねて約20分間放置する。
- 洗って、剥がし、種を取り除き、立方体に切り、砂糖で眠りにつけるリンゴ。 その後、マーガリンを溶かしたフライパンに入れ、弱火で蓋の下で6〜8分間煮ます。 プレートから取り出し、よく冷ます。
- ローリングピンを使ってパン生地を均一な層に巻いて、同じ四角にカットします。 センターでは、煮込んだフルーツの大さじを入れ、縁を保護します。
- ヒマワリ油は深いフライパンで加熱され、美味しい金色の地殻が現れるまで各面で5分間揚げられたケーキが加熱されます。
- 余分な脂肪を吸収するためにペーパーナプキンの上に置いて、次にテーブルの上で蒸しパイを直接提供する。
オーブンに入れた酵母生地のリンゴを入れたおいしいパイ
これは、リンゴで柔らかく、柔らかく、青々としたパイを作るための古典的なレシピです。 明らかにすべての要件に準拠して、彼らは豊かな経験を持つ所有者だけでなく、初心者によって作られます。
必要な成分:
テストのために
- 小麦粉 - 3.5大さじ
- ドライイースト11 g
- 砂糖 - 2大さじ
- 塩 - 1 TSP
- 水 - 1トン
- 植物油 - 4大さじ
充填のために
- リンゴ - 8個
- 砂糖 - 2大さじ
- マーガリン
ステップバイステップの指示
- 深い容器で、ふるいにかけた小麦粉、酵母、砂糖、塩を混ぜ、ヒマワリ油と温かい沸かした水を注ぎます。 質量が手から抜け出るようによく攪拌してください。 キッチンテーブルに1時間放置する。
- リンゴを洗い、皮をむき、小腸に切り、砂糖を注ぎ、マーガリンで2〜3分間炒める。
- 小さな乾草を生地に分け、小さなボールに分けて出させてください。 その後、ロゼンジをロールアウトし、フルーツフィラーを中央に置き、優しくピンを締めて、パイを形成する。
- 食品の羊皮紙で耐熱性のフォームを加熱し、シームを下にしてパイをその上に置き、それを約4時間放置します。
- 上に甘い水を注ぎ、予熱したコンロに送る。
- 200℃の温度で、15〜20分間パイを焼く。 あなたの好きな飲み物を燃やしてください。
ポテトペストリー、既製のパフペーストリー、リンゴ、美味しいレシピ
小麦粉とベーキングパウダーを気にしたくない場合は、店内で生地を買うだけで、家に帰ると、それを解凍することができます。 しかし、パイのための甘い詰め物はそれでもあなた自身でそれをしなければならないでしょう。 しかし、このレシピでは、伝統的ではない方法でそれを調理することが提案されています。 フライパンで細かく切り刻むのにフルーツは必要ありません。 それはケーキの中にジューシーなリンゴのスライスを入れて、砂糖で豊富に振りかけるだけで十分です。 このバージョンの充填は、柔らかく、ジューシーで非常に自然なものになります。
必要な成分:
- パフペーストリー - 2パック
- リンゴ - 5個
- 砂糖 - 100 g
- 卵 - 1個
- 粉砂糖
- マーガリン
- 小麦粉
ステップバイステップの指示
- リンゴを皮膚から取り出し、特別な装置を用いて種子箱を取り除く。 こうして処理された果実は、2つの半分に切断される。
- テープを平らな面に置き、鋭利なナイフで同じ四角に切ってください。 それぞれがリンゴの半分を入れて、砂糖の小匙を注ぐための溝に入れてください。 エッジはしっかりと閉じています。
- 注意深くマーガリンで加工したベーキングのためには、互いに接触しないように底にパイを置く。 フォークされた卵を上に置き、加熱されたオーブンに入れます。
- 180℃の温度で15〜20分間焼く。
- 準備ができたらパイを用意し、粉末の砂糖を振りかける。
マクドナルドのようなリンゴのパイ:ビデオレシピ
有名なファーストフードチェーンは、おしゃれな生地からの絶対的に素晴らしいパテを提供しています。 しかし、最も重要な特徴は、もちろん、厚くて甘いものです。 このビデオでは、作家は有名な料理を作る秘訣を開いて、自分の台所で外国人のおいしさを準備する方法を皆さんに教えてもらいます。