魚やジャガイモからのクロケット祝日だけでなく、平日にも様々な種類のあなたの親戚を調理して驚かすことを望むなら、おそらく既に異なる国の伝統的な料理を調理しているということを勉強したでしょう。 このようなレシピを特に好む多くの働く女性は、別に皿を準備する必要はありません - それは時間を節約し、そのような料理は独創的で美味しいものに見えます。 一つの例があります:魚のコロッケ。 この料理はギリシア料理を指します。オリジナルはpsarokefetesと呼ばれ、私たちがやる方法とまったく同じように準備されていません。 古典的なレシピを再現することはできません。なぜなら、これは剣を必要とするからです。 しかし、誰が私たちがあなたの味と欲求に基づいてアイデアをベースにしてレシピを調整するのを妨げますか? 私たちの仕事は、おかずを必要としない本格的な料理を準備することなので、私たちは魚のコロッケに誰もが愛するジャガイモを加えます。 それは、栄養豊かで、速く、美しく、そして最も重要なことに、美味しくて役立ちます。 あなたが魚を必要とする小さな子供を持っているのに、魚の骨を間違って飲み込まないように気をつけているのなら、魚のコロッケは素晴らしい解決策です。 さらに、大きな喜びを持つ子供たちは、枝肉のカーカスではなく、かわいいゴールデンボールを食べます。
成分:- フライフィレ700g
- ジャガイモ300 g
- 鶏肉1卵
- フレッシュディール1束
- ブレッドクラム100 g
- 塩2ピンチ
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油4 tbsp。 l。
- ステップ1皿を準備するには、ハークフィレ、ジャガイモ、卵、ディル、ブレッドクラム、スパイスを用意します。
- ステップ2ジャガイモをはがし、切断する。
- ステップ3冷たい水でジャガイモを注ぎ、沸騰の瞬間から15-20分間調理するまで沸騰させ、味に塩を加える。
- ステップ4魚のフィレを洗って、冷たい水を注ぎ、注ぎ、塩を加え、沸騰の時から20〜30分間料理する。
- ジャガイモと魚を冷やして、肉挽き機のすべてをひねります。
- ステップ6洗って乾かし、細かくチョップするディールの小さな束。
- 魚とジャガイモのフェンネルに、卵、卵、黒い挽きコショウを加えます。
- ステップ8すべてを混ぜ合わせると良いですが、質量は均質になるはずです。
- ステップ9準備された詰め物からボールを形成する。
- ステップ10ブレッドクラムで徹底的にロールします。
- 深いフライパンに植物油を入れ、コロッケをすべての金色の茶色になるまで炒める。
- ステップ12ペーパータオルでクロケットを取り除いて余分な脂肪を取り除きます。 レタスの葉で飾られたプレートの上に冷やして、準備ができているコロッケ。