- 言語 - 2個
- パスタ - 250グラム
- ニンニク - 2歯
- 植物油、塩 - 味にする
- バター - 30ミリリットル（ソース）
- ミルク - 2杯（ソース）
- 塩 - 味（ソース）
- チーズ - 味見する
- 小麦粉 - 1,5 st。 スプーン
1.舌を洗い流し、鍋に入れ（鍋の水は塩漬け）、コショウ、ニンニク、グリーンを加えます。 私たちは約1時間料理する。 茹でた舌から肌を取り出します（冷たい水で舌をあらかじめ冷やす）。 私たちは舌を小さく切ります。 2.水を沸かし、塩を加え、少しの植物油を注ぎ、パスタを塗ります。 半分まで調理するまでは調理する。 私たちはパスタを冷蔵庫に投げ、冷たい水のもとでパスタを洗う。 私たちは水を流す。 3.ソースを準備する。 バターバターが溶けて、小麦粉を加え、ナッツの香りにローストします。 熱から取り除き、熱いミルクを注ぎ、よくかき混ぜる。 味わうためにソリム。 4.油をベーキングのためのモールドで潤滑し、モルトの底にいくつかのソースを入れ、パスタと舌の部分を広げます。 ソースを入れてください。 5.すりおろしたチーズを上に振りかけ、170℃の温度で約15分間予熱したオーブンに入れる。 6.チーズが溶けたら、キャセロールをテーブルに運ぶことができます。
サービング：6