バナナフクロウ
30個セット
レシピに必要なもの：
- 2.5杯の小麦粉
- 2つの大きな非常に熟したバナナ
- 厚さ120gのサワークリーム
- バター80g
- 大きな卵1個
- ソフトクリームチーズ300g
- ブラウンシュガー1カップ
- 0.5カップの粉末糖+ファイリング
- 1 tsp。 バニラシュガー
- 1 tsp。 ベーキングパウダー
対処方法：
ビスケットの場合、マッシュのバナナをマッシュ、滑らかになるまでサワークリームと混ぜる。 小麦粉にベーキングパウダーを加え、塩とすべてのスパイスと混ぜる。 軟化したバターを砂糖ですすぎ、徐々にバナナ混合物を加え、次に卵を加えます。 得られた塊を小麦粉とスパイスでよく混ぜ、均質な生地を混練し、フィルムに包んで4-8時間冷蔵庫に入れてください。ソフトクリームチーズを砂糖パウダーとバニラシュガーで粉砕して滑らかに冷やします。 生地を60個のボールに分けます。 パーチメントで覆われたベーキングシートにボールを置き、軽く押す。 予熱されたオーブンで最大180°Cで10分間焼く。 （エッジは赤くなるはずです）。 火格子上のクッキーを完全に冷やし、砂糖をかき混ぜてから提供してください。
ニンジンベッキ
レシピに必要なもの：
- 2.5杯の小麦粉
- 300gのニンジン
- ほんの一握りのクルミ
- 大きな卵1個
- 100gのバターにもう少し潤滑剤を加えたもの
- 0.5カップケフィア
- 1.5 tsp。 ベーキングパウダー
- ナイフの先端に刻んだサフランと塩
充填の場合：
- ソフトクリームチーズ250g
- バター50g
- 0.5カップの粉末砂糖
- 1 tsp バニラシュガー
- ジュースとオレンジピール1
- ナイフの先端に挽いたサフラン
対処方法：
ビスケットにはニンジンをこすります。半分は大粒に、半分は細かく練り粉にします。 ナッツをチョップすることはあまりにも浅くはありません。 ベーキングパウダーで小麦粉をふるい、塩とサフランと混ぜる。 軟化したバターを砂糖ですすぎ、徐々にすりおろしたニンジン、次に卵を加えます。 得られた塊に小麦粉を混ぜ、均質な生地を混練し、フィルムに包んで4〜8時間冷蔵庫に入れ、クリームチーズを砂糖で滑らかになるまで粉砕する。 粉っぽさ、サフランとオレンジジュース、ミックス、冷やしを加えます。 生地を60個のボールに分けます。 お互いの距離を置いて軽く押して、羊皮紙で敷いたベーキングトレイにボールを置きます。 予熱オーブンで10分間焼く。 （エッジは赤くなるはずです）。 火格子のクッキーを完全に冷やす。
凝乳入りスパイシー・ビピ
30個セット
レシピに必要なもの：
- 小麦粉3カップ
- バター170g
- 低脂肪サワークリーム100g
- 大きな卵1個
- ブラウンシュガー100g
- 液体ハニー100g
- 1 tsp。 ベーキングパウダー
- 1大さじ l。 ジンジャーパウダー
- 1大さじ l。 粉砕シナモン
- 塩のピンチで、挽いたクローブとナツメグ
充填の場合：
- 脂肪コテージチーズ300g
- バター70g
- 1非常に新鮮な卵黄
- ハニー
対処方法：
ビスケットの場合、ベーキングパウダーで小麦粉をふるい、塩とスパイスで混ぜる。 軟化したバターを砂糖ですすぎ、徐々に蜂蜜を加え、卵を加えます。 得られた塊を小麦粉でスパイスと混ぜ合わせ、均一な生地を混練し、フィルムに包んで4〜8時間冷蔵庫に入れておいてから、コテージチーズをプレスの下に2〜4時間置いてからふるいにかけ、軟らかいバターと卵黄を混ぜる。 味に蜂蜜を加え、冷やす。 生地を60個のボールに分けます。 パーチメントで覆われたベーキングシートにボールを置き、軽く押す。 予熱されたオーブンで最大180°Cで10分間焼く。 （エッジは赤くなるはずです）。 火格子のクッキーを完全に冷やす。 vupiを収集するには、ビスケットの底1の充填物の約1つのデザートスプーンをグリースし、第2のビスケットで覆い、プレスする。 このようなクッキーは、5日以内に冷蔵庫の密閉容器に保管することができます。 羊皮紙と一緒にクッキーを挟むのが一番です。