- 小麦粉 - 3カップ
- ベーキングパウダー3杯
- 塩 - 小さじ1杯
- ナツメグ - 1/2茶さじ
- 砂糖 - 1グラス
- 植物性脂肪 - 2/3カップ
- 卵 - 2個
- ミルク - 1カップ
- 砂糖 - 1グラス
- シナモン - 3ティースプーン
- オイル - ガラス1枚
1.オーブンを175度に予熱します。 12個のコンパートメントでバターマフィンモールドを軽くグリースします。 2.大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、粉砕ナツメグを混ぜる。 混合物を脇に置く。 3.別のボールで、砂糖と植物性脂肪のガラスを電動ミキサーで混ぜる。 その後、卵を加えて、再び混ぜる。 小麦粉混合物とミルクを交互に糖混合物に加え、各添加後に撹拌する。 4.準備されたマフィンのカップに、容積の2/3のテストを記入します。 金色の茶色に175度の温度で20〜25分間、マフィンを焼く。 マフィンを少し冷やしてみましょう。 5.バター2個を溶かします。 別のボールで残りの砂糖とシナモンを混ぜる。 既製のマフィンに油を注ぎ、注意深く全面に散布し、シナモンと砂糖の混合物を振りかける。
サービング：12