- パイク - 1,5キロ
- マヨネーズ - 1,5 st。 スプーン
- 卵2個入り
- 小麦粉 - 1,5 st。 スプーン
- 塩 - 1ティースプーン
- 黒コショウ - 2ピンチ
- 植物油 - 200ミリリットル
きれいに、パイクを切る。 私たちは部分に分けました。 パイと塩と胡椒を振りかける 私たちはそれを脇に置き、私たちはそれを作ります。 卵、マヨネーズ、小麦粉を混ぜる。 乾燥したスパイスを加えることができます。 バッターを魚の塊でボウルに注ぎます。 よく混ぜる。 予熱されたフライパンを地殻に揚げます。 中火で魚を揚げて、中に揚げて焼く時間がないようにする。 各側のローストは約3-4分かかります。
サービング：5-6