- 中国の麺 - 250グラム(または薄いペースト)
- 肉汁 - 1リットル
- 醤油 - 30ミリリットル
- ジンジャー - 2.5グラム(すりおろしたもの)
- 植物油 - 30ミリリットル(フライ用)
- きのこ - 150グラム(白、椎茸、またはポートベロ)
- タマネギ - 1個(細かく刻んだもの)
- 白菜 - 2個(小)
- ステーキ - 220グラム
- シャロ - 1個(薄く切ったもの)
- ごま油 - 15ミリリットル
- バジル - 60グラム
- 塩、胡椒 - - 味わいに
成分パッケージの指示に従って麺を準備してください。 次に脇に置いてください。 一方、大きな鍋の中には、スープ、醤油、新鮮なおろしたショウガを混ぜる。 簡単な沸騰をもたらす。 キャベツ(白と緑の部分)、タマネギときのこをカットします。 玉ねぎの半分を炒め、キノコを中火で黄金色になるまで炒める。 次に、それらをブロスに加えます。 その後、キャベツを炒める。 1~2分。 キャベツをブロスに残してかき混ぜる。 ステーキを非常に薄く切ってブロスに加え、約2分間中火で煮る。 熱を取り除き、タマネギ、バジルを加える。 塩とコショウで味を味わってください。 麺を分割してスープに注ぎます。 お鍋のおかず。
サービング:4