- 鶏の胸肉 - 2〜3個
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- 小麦粉 - 2-3アート。 スプーン
- バター - 30グラム
- バルブ - 1個
- ニンニク - 6歯
- 白ワイン - 120ミリリットル
- ライムまたはレモンジュース - 15ミリリットル
- トマト - 200グラム
- ブロスチキン - 120ミリリットル
- バジル - - 味見する
急いで昼食や夕食を作る必要がある場合、一般的に鶏は理想的です。 個人的には、家族の中で鶏肉を食べています。日常的なランチとディナーは、ほとんどの人に人気があります。 チキンフィレは珍しい野菜ソースに入っています - それは料理のインスピレーションなしで、仕事の後、外出先で準備することができます料理のおいしい、オリジナルと完璧な味です。 料理！ チキンフィレのレシピはスパイシーな野菜ソースで作る：1.鶏の胸は骨から切り離され、半分に切断される。 それぞれの片は塩と胡椒で擦った。 その後、鶏肉の各部分が穀物の中に徹底的に転がります。 2.フライパンで、バターを溶かし、鶏肉を入れます。 3.準備が整うまで、中程度の熱で両側を7〜10分煮ます。 確認の準備は簡単です：透明なジュースが流出するならば、ナイフで穴を開ける - それは準備ができていることを意味します。 4.鶏肉をフライパンで炒めている間、私たちは他の食材に取り組んでいきます。玉ねぎ、ニンニク、グリーンを細かくチョップします。 5.鶏肉を鍋から取り除く準備が整うまで揚げ、同じフライパンに入れずに、玉ねぎとニンニクを黄金色になるまで入れます。 もし鶏油の揚げ物がほんとうに少ないのならば、少し追加してください。 6.タマネギとニンニクが黄金になると、ワインとライムジュースが加えられます。 7.これの直後に、チキンスープと細かく切り刻んだトマトをパンに加えます。 ゆっくりと熱を下げて、ソースを冷やして、所望のコンシステンシーを得る。 8.ソースが好きなようになったら、チキンを入れてバジルで炒め、暖めて火から取り除きます。 お味噌汁！
サービング：4-6