カードの上のピザのための生地ピザを作るためには、酵母の生地を使用するだけではありません。 私は酵母よりも早く簡単に調製されたコテージチーズ生地を作ることを提案する。 彼の混練にはほんの数分しかかかりません。 本当に、生地が冷蔵庫に入るまで30〜40分待たなければなりません。 この間、あなたは充填物を準備することができます。 凝乳生地は非常においしかった。
成分：- 小麦粉250 g
- カード100 g
- ケフィア50 ml
- 鶏肉1卵
- ヒマワリの精製ヒマワリ油4 tbsp。 l。
- ソーダ0.5 tsp。
- 塩1 TSP。
- ピザコテージチーズ生地を作るには、卵、小麦粉、コテージチーズ、ソーダ、塩、ヒマワリ油、ケフィアが必要です。
- ステップ2コテージチーズとヨーグルトを接続します。 良い挽き。
- ステップ3ヒマワリ油をかき混ぜる。
- ステップ4卵と塩を加えます。
- ステップ5小麦粉とベーキングソーダを混ぜる。 生地をひっくり返してください。
- ステップ6生地を冷蔵庫に30分間入れます。