- 植物油 - 2項目。 スプーン
- ニンニク - 歯3~4本
- ジンジャー(ピース4cm) - 1ピース
- カレー - 1.5アート。 スプーン
- ウコン - 1ティースプーン
- ペッパー・レッド・グラウンド - 1ピンチ
- 多量の牛肉 - 450グラム
- ビーフスープ - 1カップ
- ジャガイモ - 1ピース
- 小麦粉 - 小さじ1杯
- 冷凍エンドウ豆 - 250グラム
- 塩 - - 味見する
食材を準備する - ジャガイモ、生姜、ニンニクをはがします。 火鉢の中で私たちは油を加熱し、それを炒めてニンニクとショウガを粉砕します。 ニンニク私は震えを逃して、生姜 - 私は大きな激痛にそれをこすります。 ニンニクとジンジャーが少し柔らかくなったら、火鉢に香辛料を加えてください。 スパイスを1〜2分間炒める。 その間、私たちはジャガイモを小さな立方体に切断しました。 スパイスが十分に揚げたら、火鉢に粉砕牛肉を加えます。 赤まで刻んだフライをし、ジャガイモを加えます。 ジャガイモを加えた後2〜3分後に、ブロジェーにブロスと小麦粉を加えます。 中程度の熱で炒めて調理する。 ブロスが蒸発したら、ジャガイモを味わい、まだ生のままにしておきます。ブロスや水を少し入れてください。 ジャガイモが柔らかくなるとすぐに、私たちは皿にエンドウ豆を加えます。 すべての成分の準備が整うまで攪拌して調理します。 塩に調整して熱から除去する。 料理は使用の準備ができています。 お味噌汁! ;)
サービング:3-4